Sieniä ja riisiä
Kylässä tarjotusta kanttarellikeitosta innostuneena päätin eilen tehdä iltapalaksi sienirisottoa. Tai siis sieniä ja riisiä samassa padassa. Risotosta keitokseni tuskin on koskaan kuullutkaan, mutta Tupa – Keittiössä saa ja pitää soveltaa! Siitakesieniä, sipulia ja riisiä.. Tarvitset: 2,5 dl (mitä tahansa) riisiä (,mitä kaapista sattuu löytymään) 6-7 dl vettä 1 ison keltaisen sipulin pari rasiallista sieniä (itse […]