Kirja- ja ruokamessut 2012

Olin tänään käymässä Helsingin Kirja- ja ruokamessuilla, jotka ovat torstaista sunnuntaihin. Tämän vuoden messut olivat ruokapuolelta mielestäni onnistuneemmat kuin viimeksi ja mukaan tarttui monenlaista pientä herkkua: italialaista ja hollantilaista juustoa, salamia, jälkiruokaa… mmm! Illalla voin sitten löhötä sohvalla telkkaria katsellen ja herkkuja napostellen. Jälkiruokaleivokset ostin, koska mieheni pääsi eilen uuteen työhön. Pienen juhlistamisen arvoinen asia. 🙂

dsc_2133.jpg

Hollantilainen pähkinäjuusto vei Avocadon kielen mennessään, mutta ei aito parmesaanikaan pahaa ole!

Seitsemän eri sorttia salamia ja aivan ihanan makuisia oliiveja.

dsc_2132.jpg

 

Ja jälkiruoaksi pistaasilinnunpesiä, kookosleivos ja baklavaa.

dsc_2134.jpg

 

Kirjamessut olivat päätapahtuma, joten mukaan tarttui monta kirjaa ja lehtiä. Tässä nyt tärkeimmät ostokset. Jalkapallokirjat ovat kaksilahkeisen puoliskon ja fantasiamättö Avocadon pitkään haluama ensimmäinen osa Game of Thrones -sarjaan.

Ja kuten kaverini jälkeenpäin huomautti, niin sarja on Tulen ja jään laulu ja Valtaistuinpeli (Game of Thrones) on ensimmäisen kirjan nimi.

dsc_2137.jpg

Kulttuuri Ruoka ja juoma Suosittelen

Pizzailta

Jos on käynyt parin tunnin pyörälenkillä, niin saahan itsensä palkita illalla pizzalla, vai mitä? Tai no, lenkki oli vain loistava tekosyy, olisin palkinnut itseni joka tapauksessa. Tein ilmakuivatulla kinkulla ja herkkusienillä täytetyn pizzan ja paiston sen uunissa pizzakiven päällä. Se on melko ohut pyöreä kivilevy, jonka myyntipakkaus lupasi pizzapohjan paistuvan tavallista rapeammaksi. Tein taikinan uuden ohjeen mukaan Leivo herkkuja helposti -kirjasta ja annoin kohota yli puoli tuntia muovin alla.

dsc_2103.jpg

dsc_2104.jpg

dsc_2116.jpg

Pieni pettymys oli pohjan ohje, sillä aiemmin eräällä toisella reseptillä tehty pohja oli  ollut maukkaampi. Siitä ei tullut niin rapeaakaan kuin olisin toivonut, tiedä sitten onko syy yksin reseptin, pizzakiven vai tekijän. Tämä ohje ei päässyt suosikkilistalle, mutta pizza oli muuten ihan ok.

Koti Ruoka ja juoma