
Kesäinen kirsikkakakku (V, G)
Rakastan tuoreita kirsikoita ja syön niitä aika lailla hinnasta riippumatta läpi sesongin. Tapanani on ollut juhlistaa isäni kanssa kirsikkakauden alkamista tuoreista kirsikoista tehdyllä kakulla. Usein alkukesästä saankin isältäni kuvaviestin, kun hän on bongannut ensimmäiset kirsikkamyyjät. Vuosien varrella on tullut kokeiltua niin amerikkalaistyylistä kirsikkapiirakkaa, kirsikkaista juustokakkua kypsennettynä ja hyydytettynä sekä tietenkin perinteistä Schwarzwälder Kirschtortea ja siitä luotuja suklaisia […]