Törmäsin eilen Facebookissa erään helsinkiläisen ravintolan mainokseen, jossa kerrottiin, että 28.5 vietetään kansainvälistä Burgerpäivää. No hitsi! Päivähän piti tottakai hyödyntää eli ei muuta, kun suunnitelmat tulille. Sain Risentalta testiin muutamia tuotteita ja ajattelin, että nyt olisikin hyvä hetki testata Quinoa Burgare -kuiva-aineseosta. Seos sisältää muunmuassa kikherneitä, quinoaa, auringonkukansiemeniä ja runsaasti makua. Pussissa on 200 grammaa […]

Ootteko kuullut mansikan ja basilikan pyhästä liitosta? No en minäkään! Mulla oli ajatus tästä mansikkahässäkästä Elovena-välipalakeksien kera ja mietin, mitä ”vihreää” laittaisin mukaan tuomaan raikkautta. Ensin mietin -ehkä luonnollisestikin- minttua, mutta kaupan viherhyllyllä takerruinkin basilikaan. Kassan kautta kotiin ja kokeilemaan. Olin vähän skeptinen tämän suhteen. Voisiko mansikka, basilika ja suklaahippukaurakeksit tosiaan toimia yhdessä? Yllätys olikin […]

En osaa tehdä lettuja, en makeita enkä suolaisia. Yritin jo aikoja sitten tehdä pinaattilettuja, mutta eihän niistä mitään tullut. Halusin kokeilla reseptiä vielä pannarina ja nyt onnistui! Superhyvää. Reseptillä tulee pellillinen pinaattipannaria. Tarvitset: 150 grammaa pinaattia (käytin itse pakastepinaattia) 3,5 dl vehnäjauhoja (jos haluat, voit korvata osan vehnäjauhoista esimerkiksi ruisjauholla tai tattarilla) 1,5 dl kikhernejauhoja […]

Kasvisruokabuumi on edelleen nousussa. Viikon päästä, 20.5 järjestetään jo toinen kasvisruokaan (tiedetään, Vegemessut keskittyivät pelkästään täysin vegaanisiin juttuihin) keskittyvä tapahtuma tänä vuonna. Se on ihan huikeeta! Koe kasvis -ruokatapahtuma järjestetään Helsingissä, Konepajan Brunossa (Aleksis Kiven Katu 17 A). Tapahtumassa pääset haistelemaan ja maistelemaan uusia (ja jo tuttuja) tuulia, saamaan ideoita tulevan kesän kissanristiäisiin, kuuntelemaan luentoja […]

Oikeastaan kosmetiikkasuosikki. Haluan nostaa tämän LUSH:n tuotteen yksistään ”jalustalle”, sillä siitä on tullut itselleni ihan korvaamaton tuote ja iso osa viikottaisia kauneudenhoitorutiineja. Olen itseasiassa tuotetta käyttänyt jo tovin jos toisenkin, huhtikuussa se kuitenkin osoitti taas toimivuutensa ihoni kuivuessa ilmojen vaihdeltua aika rajustikin. Cup O’coffee on oikeastaan kasvonaamio (jona se myös on äärimmäisen toimiva) mutta! Tästä […]

Melitzanosalata on yksi kreikkalaisen keittiön suosikkiruoistani. Se sopii lisukkeeksi tai mezepöytään, itse saatan kylläkin syödä ruokaruokana pelkkää melitzanosalataa sekä oikein hyvää leipää. Resepti on helppo mutta ei mikään pannulle ja lautaselle -resepti, eli pienesti vaatii tämä homma aikaa. Tekotapa vaihtelee hieman tekijän ja ”osoitteen” mukaan, joku saattaa paistaa munakoisoa vielä erikseen pannulla öljyssä, joku laittaa […]

Bottega Verdeltä otettiin yhteyttä minuun ja kysyttiin, olisinko kiinnostunut testaamaan heidän vegaanisia tuotteita. Tottahan toki! Bottega Verde on italialainen kosmetiikkamerkki, jolta löytyy ihon- ja hiustenhoitotuotteita sekä meikkejä. Valikoimassa on tuotteita myös miehille. Merkin nettikaupassa on vegaaniset tuotteet selkeästi merkitty, mistä tulee iso plussa. Piipahdin myös Fredrikinkadulla Helsingissä BW:n liikkeessä ja totesin siellä saman, vegaaniset tuotteet […]

Tämä perunasalaatin tuunattu versio sopii hyvin pääsiäisen ruokapöytään tai vaikkapa tulevan vapun piknikille isommallekin porukalle. Tarvitset: 450 g perunaa 230 g kikherneitä (tölkillinen) keskikokoisen sipulin herneenversoja (käytin itse sellaisen kokonaisen nipun, joita kaupassa myydään) 3 rl valkoviinietikkaa 1 rl sitruunamehua mustapippuria suolaa rosmariinia Kuori perunat ja laita ne keittymään (onko ”keittymään” suomen kielen sana?). Perunoiden […]

Miksi? Tätä kysymystä kuulen nykyään todella usein (tietenkin ainaisen ”saatko tarpeeksi proteiinia” -kysymyksen lisäksi). Sain ajatuksen tähän postaukseen Sarandalta. Päätin, että voisin itsekin käydä blogissa hieman läpi syitä, miksi minä olen vegaani ja miksi just sun kannattaisi myös miettiä sitä. Meillä on syöty aina paljon lihaa, maitoa juotu monta lasia päivässä ja leivän päälle laitettu […]

Lavera volume -ripsiväri lupaa tehdä ripsistä luonnollisen tuuheat ja sen lupauksen tuote lunastaa. Ripsari antaa ripsille pituutta ja erottelee ne kauniisti. Tämä on itseasiassa ensimmäinen ”luonnollisempi” ripsarini ja olen kyllä tykännyt tästä. Ripsiväri sisältää muun muassa risiniöljyä, tyrniöljyä sekä jojobaöljyä ja luulenpa, että edellämainitut ovat syy siihen, miksi enää ei ole tullut sellaista ”kinnaavaa” oloa […]