Saako aloittaa jo jouluruokien pohdinnan? Halusin täksi jouluksi kehitellä jotain ihan uutta joulun kaffepöytään. Idea näihin muffineihin tuli itseasiassa Ben & Jerry’s Cookie Dough! -jäätelöstä. Ajattelin, että piparkakkutaikinastakin voisi saada pientä inspistä kokkailuihin. Tarvitset: TAIKINA 3 dl vehnäjauhoja ¾ tl ruokasoodaa 0,5 tl suolaa 0,5 tl leivinjauhetta 2,5 dl soijajuomaa 3 tl piparkakkumaustetta 1 tl […]

Olin tänä vuonna I love me messuilla ensimmäistä kertaa. Ensimmäistä kertaa koskaan ja luonnollisesti siis ensimmäistä kertaa bloggaajana. Ihan mieletön messuviikonloppu! Rankka kylläkin, kävelyä tuli hirmuisesti ja ääniherkkänä messujen kuhina oli ehkä hieman liikaa 🙂 Mutta oli superia. Oli mahtava tavata uusia ihmisiä ja myös teitä blogin lukijoita. Messut olivat myös vegaanin silmin katsottuna varsin […]

Hups, täällä tuli hieman kiire Halloween-juttujen kanssa. Olin siinä uskossa, että Halloween on vasta viikon päästä mutta ilmeisesti juhlia järjestetään ympäri Suomen jo tänä viikonloppuna. Koskaan ei ole kuitenkaan liian myöhäistä tehdä pientä hyvää. Tämä ohje on erittäin helppo ja suht nopea. Pieni odottelu tulee vastaan siinä vaiheessa, kun pohja jäähtyy hetken ennen päällisen lisäämistä. […]

20. – 22.10.2017 Helsingin Messukeskuksen valtaa jälkeen kauneuden ja hyvinvoinnin ykköstapahtuma, I love me -messut. Olen tänä vuonna messuilla mukana ensimmäistä kertaa ja olen kyllä hurjan innoissani. Lienee sanomattakin selvää, että hihasta saa nykästä, jos törmäätte minuun messuilla. Olisi mukava tavata teitä 🙂 kuva: Messukeskus Beauty-puolen asioita enemmän seuraavat ovatkin varmaan kuulleet jo messuihin liittyvästä […]

Ensinnäkin, pahoittelut pienestä blogihiljaisuudesta. Kiirettä on pitänyt, niin blogin (uskokaa tai älkää) kuin päivätyönikin tiimoilta. Lisäksi reumatologiltani saadut ”uutiset” sekä uudet lääkkeet ovat hieman sekoittaneet kuvioitani. Nyt kuitenkin olo alkaa olla jo suhteellisen normaali ja päivärytmi on pikkuhiljaa palautunut normaalimmaksi. Haluan vielä kerran palata heinäkuiseen Berliinin matkaamme yhden ruokapuolen suosituksen kera. Berliinissä on lähestulkoon joka […]

Helppoja kotiruokareseptejä, niitä on toivottu. Tämä resepti on helpoimmista helpoin! Olen itse käyttänyt soijarouhetta todella vähän. Itseasiassa, en ole ostanut sitä pussillistakaan koko vegaanina oloni aikana. Ennen vegaaniutta kokeilin sitä ja totesin, ettei se ole juttuni. Halusin kuitenkin antaa soijarouheelle vielä mahiksen, sillä onhan se suhteellisen edullista ja kaiken lisäksi todella monipuolista. Olen nyt testannut […]

Viimeisimmästä postauksesta onkin jo aikaa, pahoittelut! Pari viikkoa sitten minulle iski aivan järkyttävä syysflunssa, joka kaatoi minut täysin sängyn pohjalle useaksi päiväksi. Viime viikolla sen sijaan jouduin lepuuttamaan itseäni loppuviikon, sillä torstaisella käynnillä reumatologin vastaanotolla jouduttin pistämään kortisonia pariinkin eri niveleen. Auts. Nyt olo on taas melko ”normaali”. En malta odottaa, että saan normaalista arjesta […]

Puuro mielletään monesti tylsäksi ja arkiseksi. Sain blogin kautta luettavaksi Tuulia Järvisen (Wellberries-blogi) ja Tiina Strandbergin (My Berry Forest -blogi) kirjoittaman Puuron uusi aika -puurokirjan ja tämän myötä mullistuu meidän talouden puurokuviot! Olen selaillut kirjaa, ihastellut ja hämmästellyt ja testannut useita kirjan viidestäkymmenestä reseptistä. Kun selailin kirjaa ensimmäistä kertaa, lorahti vesi kielelle samantien. Kuvat siivittävät […]

Olen aiemmin julkaissut täällä muutamia reseptejä kreikkalaisesta keittiöstä. Nyt olisi luvassa jälleen yksi kreikkalaisen keittiön helmi, kreikkalainen versio makaronilaatikosta eli pastitsio. Pastitsio jää edelleen hieman moussakan varjoon, harva ravintola Suomessakaan tarjoaa tätä herkkua. Vegaaninen versio tuotti kieltämättä pientä päänvaivaa aluksi mutta lopputulos oli herkullinen. Tarvitset: PASTAKERROS 200 g putkipastaa (hyvinvarustellut isommat marketit myyvät sekä etniset […]

Saksa on luonnonkosmetiikan luvattu maa. Sertifioitua luonnonkosmetiikkaa löytää päivittäistavarakaupoista ja ihan naurettavaan hintaan. Olin selvitellyt jo ennen matkaa kosmetiikka-asiaa ja rehellisesti sanottuna odotinkin kovasti kosmetiikkahyllyjen väliin pääsemistä. Meninkin ehkä hieman ”pöllyyn” ostoksilla, sillä valikoimaa oli niin paljon, etten enää tiennyt edes, mitä ostaisin. Shoppailin itse kosmetiikkaa lähinnä Rossmannissa sekä DM:ssä ja suosittelenkin keskittämään kosmetiikkaostokset niihin. […]