Pomerol – Château Grange-Neuve 2010

pomerolpomerol.jpg

Vuosi lähenee loppuaan, mutta tärkeimpien uudenvuodenlupausten (brasilialaiseen skumppaan ja aussiviineihin tutustumisen) toteuttamisessa en ole päässyt edes alkuun. Sen sijaan olen ottanut vauvan askeleita ranskalaisiin viineihin tutustumisessa lasi ja viinikirja kourassa. Lukijoiden vinkkaama Gamay oli erittäin hyvää, Burgundilainen pinot oli aika kevyttä, mutta hyvä lintuviini ja tänäviikonloppuna maisteltiin Château Grange-Neuven Pomerolia vuodelta 2010, 29,90€.

AOC Pomerol on piskuinen, vain 3km x 4km läntti itäisess Bordeauxissa. Tärkein rypäle alueella on Merlot, josta saadaan tehoja irti pitkällä käymisellä. Château Grange-Neuve oli kohdallani eka Pomerol ja voi että tykkäsin! Huikeaa tanniinisuutta ympäröi vahva hapankirsikka, mausteisuus, lyijykynäisyys ja tummien aromien juhla. Periaatteessa vinkkun olisi voinut lyödä kaappiin odottelemaan kypsytystä ja viiden vuoden päästä kolmenkympin hinta olisi ollut ehkä enemmän justified, mutta helkatin hyvää se oli nytkin. Varmaan jumalaista riistaruoan kanssa, mutta hyvin huuhtoutuivat maalaispateeleivätkin alas.

Jos jollain on muuten hyviä pomeroltärppejä verkkokaupoista, saa jakaa!

Koti Ruoka ja juoma

Deutz

deutz.jpg

champagnedeutz höyry.jpg

 

“I only drink champagne when I’m happy and when I’m sad.
Sometimes I drink it when I’m alone.
When I have company I consider it obligatory.
I trifle with it if I’m not in a hurry and drink it when I am, otherwise I never touch the stuff unless I am thirsty.”

― Lily Bollinger

Noin kuukausi takaperin olin hieman surullinen ja yksinäinen siitä, että kaikki helmeimmät muijat asuvat kaikkialla muualla kuin Tampereella. Kaikilla muilla on jossain muualla on paljon siistimpää, ihania kämppiksiä ja lomaromansseja. Mulla oli seurana vain kasa espanjan kielioppimonisteita, sama vanha poikaystävä ja hiekkaa sänkyyn tuova kämppis.

Tänään jaksaa hymyilyttää, koska huomenna olisi tarkoitus lähteä moikkaamaan yhtä ystävää Kiinaan ja opintoja tältä vuodelta on jäljellä enää yksi tentti, mutta kuukausi takaperin vollotin kyyneleitä samppanjalasiin sohvan syleilyssä. Koska ei sitä samppanjaa silloin tarvitse, kun on hyvää seuraa ja parhaimpia juttuja. Täydellisiä kuplia ja parfyymista tuoksua tarvitsee silloin, kun kaikki on mustaa ja synkkää.

Parhaalta samppanja maistuu kuitenkin silloin, kun on joku, jonka kanssa ja jotain kunniaksi skoolata.

Detz Brut Classic 49,59 € Hienostunut, kukkea, hunajainen, mineraalinen, keltaluumuinen.

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä Ystävät ja perhe