Tag: matkat

Trendi haastoi kertomaan, minkä ruokailmiöiden soisi rantautuvan myös Suomeen…  1. HotpotKokeiltiin hotpottailua ekan kerran Vietnamissa ja toisella kertaa Kiinassa. Hotpotravintoloissa iso padallinen kuumaa ja maukasta lientä, nuudelit, tofut, lihat, kasvikset ja salsat tuodaan pöytään ja niitä sitten fondue-meiningillä kypsytellään syöjien preferenssien mukaan. Syöminen kestää ikuisuuden, on mukavan sosiaalista ja kylmä olut viilentää mukavasti höryävän kattilan […]

Mun aika maailman ihanimmassa kaupungissa lähenee loppuaan, joten ajattelin koota tuoreesta muistista lempparipaikat yhteen maratonpostaukseen. Mikäli oot löytänyt huippuja juttuja Madridista, jaathan kokemuksesi kommenttiboksissa muidenkin matkaajien iloksi! SYÖ Pan de LujoModernisti puupaneelilla sisustetussa ravintolassa on tarjolla fuusiokeittiötä, kuten maailman parasta tonnikalatatakia, häränhäntäcannelonia, karamelisoituja tomaatteja ja sahramisimpukoita. Ravintolan nimi tarkoittaa luksusleipää ja alkupalaleipätarjottimesta on mistä valita.Hinta: […]

Hupsan. Hieman venähtäneen bloggaustauon syynä on ollut lomailu – poikaystäväni oli täällä käymässä ja Madridin lisäksi käytiin katsastamassa myös Barcelona. En ihan täysin ymmärrä kaupungin hypeä – hyvää ruokaa ei ollut kovin helppoa löytää ja kaupunki oli täynnä turisteja. Pari kivaa juomamestaa löydettiin kuitenkin, joten ihan hukkareissu ei ollut kyseessä… La Vinya del SenyorCopatinto -blogista […]

Hilloisten ja tammisten punkkujen Ribera del Duerosta kotiuduttu ja tässä muutama juttu, mitä opin 30h viinimatkalla: 1. Mene autolla Ellei käytössä ole Personal Jesústa auton ratissa, on parempi tyytyä maistelemaan vinettoja huitsin nevadassa olevilla tiloilla kohtuudella, kuin kerryttää satasen edestä vahinkoa taksilla suhatessa. Seuraavalla kerralla vuokraan auton. 2. Yövy kylän keskustassa Yövyttiin viinitilahotellissa noin 5km […]

Terkut Ribera Del Duerosta! Sain houkuteltua suomalaisen kaverini ottamaan viikonlopun vähän sideways. Reissuraporttia ja viikon rypäleitä Tempranillosta seuraa hieman myöhemmin. Nauttikaahan katuruokafestarista ja viiniexposta ja viikonlopusta! viinintuoksuisia besoja!

Viime perjantaina suunnattiin hieman Madridista pohjoiseen, Espanjan vanhimpaan yliopistokaupunkiin Salamancaan, joka on rakennettu lähes kokonaan hiekkakivestä. Arkkitehtuurin ja yliopiston lisäksi Salamanca on kuuluisa mustista iberico –porsaistaan, josta tehdään aivan jumalaista kinkkua ja muita juttuja. Kotona Suomessa en oikein ihan tajunnut, mitä eroa espanjalaisilla kinkuilla on, joten tässäpä tiivistetyt kinkkuvinkit: Jamon serrano – tavallisista pinkeistä possuista […]

Somm: ”Tiedättehän, että tilaamanne pullo on magnum?”Käävät: ”Joo kyllä me tiedettiin. Kaada nyt vaan”   Illan ensimmäinen annos. Maissikuori salaatilla ja tuubista pursotettavalla oliiviöljyvoilla. Ei ikävä kyllä maistunut oikein miltään. Carbonara nest. Ei jatkoon. Nuudelit tuubissa! Savuavasta kulhosta nousi jumalainen sorbetti.Illan viinivalinnat olivat oikein maukkaita, mutta ei-viinimaiden sommeliereilla ei ole kyllä mitään hävettävää eteläeurooppalaisille vastineilleen. […]

Olin hetken harmissani, kun tajusin, ettei Madridissa ole oikein kunnollista brunssikulttuuria. Harmitus hävisi kuitenkin nopeasti, kun mentiin sunnuntaina madre mían (suom: äitini) kanssa La Latinan kaupunginosaan ja Mercado De San Miguelille pyörimään ja herkuttelemaan. Sunnuntaisin madridilaiset suuntaavat siis keskustan kupeeseen syömään tapaksia ja juomaan viiniä, mikä ei ole lainkaan hassumpi vaihtoehto brunssille. Useimmiten tapakset eivät […]

”When I go drinking with my friends, before the bar we take one bottle of alcohol, half for me and half for my amigo. Like vodka, whisky or gin. And when I’m hungover, I drink coca cola. But you know first you have to mix it so it doesn’t have gas so it’s good for […]

Että terkut hei Madridista! Ajoittain raastavantuntuisesta kämppäjahdista huolimatta Madrid saattaa hyvin olla mun unelmien kaupunki. Ruoka on hyvää about kaikkialla – ehkä koska esim tapakset on rasvaa, jotain mikä on kieritetty rasvassa tai jotain mikä on paistettu rasvassa-, perusviini ei maksa käytännössä mitään (ravintolassa ehkä 2€ lasi) ja kaljaakin saa yliopiston juoma-automaatista tai vaikka kampaajalla […]