Tag: siideri

Alkoholi ja kalorit

Alkoholi ja kalorit

Vaikka haluaisin nipottaa vähemmän ja nauttia enemmän, halusin koota yhteen kuvaan omia lempparijuomia ja niiden sisältämiä kalorimääriä. Alkon ja painonhallintapalveluiden verkkosivuilta löytyi hieman erilaista tietoa viinin sisältämistä kaloreista ja se toki riippuu myös jäännössokerin määrästä. Laskentatoimen vaippakurssit läpäisseenä tiedän kuitenkin, että konservatiivisuus on hyve, joten viinilasilisten kalorit on laskettu suurimman energiasisältöarvion mukaan. Viinilasilliset on laskettu […]

Kuuma siideri vol. 2

Kuuma siideri vol. 2

Lauantain pitkäksi venähtäneen kaupunkikävelyn jälkeen teki mieli sulatella kohmeisia sormia ja kokeilla kuumaa siideriä uudelleen. Appelsiininkuorta, kanelitankoja, pari tähtianista ja neilikkaa siiderin kanssa kattilaan kuumenemaan, lasiin 2cl calvadosta, appelsiininviipale ja kanelitanko ja siiderit päälle. Nams. Ystävän mielestä koko homma kuulosti liian jouluiselta. Olenko ainoa, jonka tekee mieli juoda kuumaa ja mausteista niin kauan kuin lunta […]

Kuumaa siideriä ja calvadosta

Kuumaa siideriä ja calvadosta

  Äh miten pitkäksi on venähtänyt tämä postautauko. Viimeinen viikko oli aikamoista sirkusta koulu- ja vapaaehtoishommineen sekä mäyrisbeibin perjantai-iltaisen lääkärintarpeen kanssa, mutta vihdoin nautitaan pirteän toipilaan kanssa mökkeilystä ja perheeni seurasta. Risujen ja oksien polton lomassa nautittiin niukan ruokakomeron inspiroivaa lämmikettä, calvadoksella terästettyä kuumaa siideriä! Jääkaapista löytynyt mystinen Lidlin siideripullo jouti kattilaan ruokosokerin, vaniljasokerin ja […]

Minijoulu

Minijoulu

Tämän joulun saan viettää kaikkien parhaiden kanssa, sillä äiti, isä, veljet ja poikaystävä lähtevät kaikki mukaan Aasian valtaukselle. Ajatus vuodesta ilman joulun kalapöydästä nauttimista kuulosti kuitenkin kaikkien korvaan mahdottomalta, joten huristeltiin viikonlopuksi vanhempieni luokse Espooseen viettämään minijoulua. Sillien, lohien ja mädin kanssa juotiin saksalaista Deep Roots Rieslingiä, 11,50 €, jonka kuvaus mineraalisena ja keltaluumuisena valkoviininä […]