Kun vuosi vaihtui kaksitoista kuukautta sitten, eli 31.12.2017, tein juhlissa uudenvuoden ennustuksia, jotka kertoivat, miltä vuosi 2018 näyttäisi esim. rakkauden tai työasioiden suhteen. (Kerroin tästä seremoniasta tarkemmin täällä.) Koska oon aika tarinallinen ihminen ja uskon merkityksiin ja merkkeihin, otin mun ennustuksista kuvan, jotta voisin analysoida niitä jälkeenpäin. Nyt on siis tullut se hetki, kun mun […]

Belugalinssejä sanotaan myös vegaanin kaviaariksi, koska ne näyttävät kypsentämättöminä ja yönmustina kieltämättä aika paljon kaviaarilta. Keitettäessä väri hieman haalenee, mutta lopputulos on silti aika kaunis. Mustat linssit ovat vähän kalliimpia kuin esim. punaiset, mutta ne turpoavat kypsennyksessä enemmän, joten niitä ei tarvita yhtä paljon yhteen annokseen. Belugalinssit ovat siitäkin mukavia raaka-aineita, että ne eivät puuroudu […]

  Viime aikoina, tai oikeastaan jo varmaan vuosi sitten olen tehnyt saman havainnon kuin moni muu: käytän kännykkää ihan liikaa, ja sellainen apaattinen toiminta tekee mut onnettomaksi. Itse en koe, että some aiheuttaisi mulle esim. ulkonäköpaineita tai kateutta toisten kivoista elämäntapahtumista, vaan enemmän vain morkkista siitä, että ne kännykän ruudun tuijottamiseen käytetyt tunnit olisi voinut […]

Tämän viikon ruokapostausten teema on linssit, joita on tosi monia erilaisia: tavallisesta kaupasta löytyy yleensä ainakin punaisia, vihreitä ja mustia belugalinssejä. Mä en ole koskaan käyttänyt sellaisia, jotka pitäisi ensin liottaa itse, koska en todellakaan jaksa. Punaiset linssit ovat mun lemppareita, koska niiden keittoaika on vain n. 5 minuuttia, mutta belugalinssit taas ovat mielettömän kauniita, […]

Just nyt mun onni koostuu kolmesta melko materiaalisesta asiasta: uudesta, supertehokkaasta sauvasekoittimesta, siitä että voin kirjoittaa tätä postausta omalla, korjatulla läppärilläni ja lämpimän ja pehmeän sosekeiton syömisestä lounaaksi. Proteiinia tähän tulee kikherneistä ja valkoisista pavuista ja silkkisyyttä kaurakermasta. Mä keitin punajuuret itse, mutta jos et halua ryhtyä siihen operaatioon, en kiellä käyttämästä valmiiksi keitettyjä. Kunhan […]

Tämän viikon ruokapostausten teema on punajuuri, joka on lempijuurekseni, kuten olen joskus saattanut mainita. Punajuuriletuista tulee vegaanisia ja gluteenittomia tattarijauhojen avulla. Kuvassa näkyvien leipien päällä on myös punajuurihummusta, johon tulee kikherneitä (1 prk), 1 raastettu punajuuri ja 1 valkosipulin kynsi,  n. 1/2 dl öljyä ja hieman vettä. Kaikki vaan sileäksi joko sauva- tai tehosekoittimella. Punajuuriletut […]

Edellisessä postauksessa puhuin uudenvuoden ennustuksista, mutta nyt teen tulevaisuudesta päätelmän, jonka tekemiseen ei tarvita tinoja, kristallipalloja tai muitakaan välineitä: uskon aika suurella varmuudella, että tässä kuussa laihduttaminen ja detox nousevat taas googlen hauissa korkealle, kuntosalilla on ahdasta ja ryhmäliikunnoissa täyttä, ja yksi jos toinenkin kaveri on tipattomalla. Tykkään itsekin siitä, että vuoden alussa voi aloittaa […]

Vaikka uusivuosi on musta vähän hassu juhla – otetaan joku tietyn pituinen pala elämästä, juhlitaan sen vaihtumista ja analysoidaan edellisen palasen aikana tapahtuneita asioita – niin musta on kuitenkin kiva miettiä, mitä on tullut tehtyä edellisten kahdentoista kuukauden aikana. Yhtä lailla on hauska tyydyttää uteliaisuuttaan tekemällä rituaaleja, jotka toivottavasti paljastavat seuraavien kuukausien tapahtumista jotakin. Viime vuonna opin helpon ja […]

Koristelin eilen mun pienen joulukuusen, mikä oli yllättävän juhlallista. Oon myös yllättynyt siitä, että se ei ole kuivunut koppeloksi vielä tähän mennessä, koska olen maailman huonoin muistamaan huonekasvien kastelun. Mulla ei ole aiemmin ollut joulupuuta eikä kuusenkoristeitakaan, joten askartelin mun mielestä kauneimpien joululaulujen sanoituksista tällaisia kortteja. Miksi nämä jonkun toisen mielestä ehkä kaikkein synkimmät lyriikat […]

Musta on ihanaa, että joulu on edelleen yksi suurimmista kirjamyynnin sesonkiajoista vuodessa, ja että monet haaveilevat juuri hyvän kirjan lahjaksi saamisesta ja sen ja suklaarasian kanssa seurustelusta loman aikana. Toisaalta telkkarin katsomisellekin on eri tavalla aikaa kuin arkena, eikä nukkumaanmenoaika keskeytä hyvää sarjaputkea. Kokosin tähän muutaman teoksen ja Netflixistä löytyvän sarjan/leffan, joiden parissa mä ajattelin […]