Edellisessä postauksessa puhuin uudenvuoden ennustuksista, mutta nyt teen tulevaisuudesta päätelmän, jonka tekemiseen ei tarvita tinoja, kristallipalloja tai muitakaan välineitä: uskon aika suurella varmuudella, että tässä kuussa laihduttaminen ja detox nousevat taas googlen hauissa korkealle, kuntosalilla on ahdasta ja ryhmäliikunnoissa täyttä, ja yksi jos toinenkin kaveri on tipattomalla.

Tykkään itsekin siitä, että vuoden alussa voi aloittaa uuden elämäntavan ja korjata sellaisia juttuja, jotka kaipaavat muutosta. Esimerkiksi pari vuotta sitten ajattelin, että haluaisin liikkua enemmän, ja nyt jumpassa ja joogassa käymisestä onkin tullut mulle säännöllistä. Viime vuoden alussa taas päätin, että haluan enemmän aikaa kirjoittamiselle ja sekin toteutui, kun aloin laittaa kirjoittamisajat kalenteriin ja pidin niistä kiinni. Jos joku haluaa laihduttaa, ryhtyä vegaaniksi, olla kuukauden ilman alkoholia tai käydä salilla neljä kertaa viikossa, se on musta todella hienoa. Parhaassa tapauksessa muutos ei jää tammikuuhun vaan siitä tulee rutiininomaista ja pysyvää.

Yhdestä jutusta en kuitenkaan pidä: siitä millaisia hölmöjä asioita terveellisyyden varjolla onnistutaan markkinoimaan. Hölmöyden huippu on detox-kuuri, jonka uskotaan puhdistavan keho ”kuona-aineista” ja parantavan terveyttä. Erilaisia pirtelöjauheita, tippoja ja pillereitä mainostetaan esim. tällaisilla lauseilla: ”poistaa ruumiista kemikaaleja”, ”puhdistaa kehon sisältäpäin”, ”aktivoi elimistön oman puhdistusprosessin”. Detoxilla yritetään iskeä sinne, minne tavallinen laihdutusmarkkinointi ei yllä, eli perusterveiden mutta joululomalla hieman ylisyöneiden ihmisten arkeen. Laatikoiden mässäilyn ja uudenvuoden juhlimisen jälkeen itse kukin tuntee ehkä olonsa vähän turvonneeksi ja rajut, yksinkertaiset ratkaisut houkuttelevat. 

Alun perin detox on tarkoittanut lääketieteellistä menetelmää, jonka avulla voidaan poistaa oikeita myrkkyjä (esim. huumeaineita) oikeasti sairaiden ihmisten elimistöistä. Viime vuosina se on kuitenkin valjastettu terveystuotteita myyvien pilleri- ja pirtelöfirmojen markkinointikäyttöön ja alkuvuoden lehtijuttujen kestoaiheeksi. Detox saattaa kuulostaa raikkaalta ja kivalta tavalta aloittaa tammikuu ja päästä kerralla eroon edellisvuoden ”kuona-aineista” ja joulukiloista, mutta monet detox-kuurit perustuvat tosi valheelliselle ja epäterveelliselle systeemille.

Monet viikon kestävät pirtelökuurit tai ruokaohjelmat sisältävät todella vähän kaloreita, mikä voi aiheuttaa päänsärkyä, voimattomuutta ja ruoan ahmimista kuurin loputtua. (En halua nyt nostaa tähän esille mitään yksittäistä ohjelmaa, mutta niitä löytää googlaamalla.) Vihersmoothie on varmasti maistuva välipala, mutta koko päivää ei mitenkään jaksa vain niiden voimalla. Ruokavaliolla on tietysti suuri osuus fyysisessä hyvinvoinnissa, mutta jos detoxaa yhden viikon ja syö loput 51 viikkoa vuodesta miten sattuu, on musta aika hakoteillä. Paljon kestävämpi ja mukavampi ratkaisu olisi syödä aina, ihan jokaisena viikkona ja päivänä melko terveellisesti ja säännöllisesti. Mä itse voin kaikkein parhaiten noin viidellä aterialla päivässä. Perjantaisin ostan yleensä sipsejä ja alkoholia juon silloin kun on sellainen tilanne, mutta en koskaan montaa annosta kerralla. Sunnuntaisin on ihana tilata kotiin jotain rasvaista ja suolaista ruokaa, mutta maanantaina tekee yleensä taas mieli esim. vihreitä papuja ja lehtikaalia.

Kotikonstein tehtävä detox ei myöskään vaikuta oikeasti sillä tavalla, että kehosta poistuisi jotain ”haitallisia kemikaaleja” tai ”myrkkyjä”. Toimiva ruoansulatus ja terve maksa riittävät siihen, että ne mahdolliset ”kuona-aineet” joita olemme suuhumme laittaneet, poistuvat elimistöstämme luonnollista tietä. Jos elintensä toimintaa haluaa vauhdittaa, kuitupitoisen ruoan (esim. hedelmien ja täysjyväviljan) syöminen ja ihan tavallisen veden juominen auttaa. Vegaaninen ruoka on ainakin mulla selvästi vaikuttanut mun ruoansulatukseen; en mene tässä nyt yksityiskohtiin, mutta sanon sen, että kasvispainotteisuus ja viljojen syöminen (ja liikunta) laittaa kehon kunnolla toimimaan.

Tiedän kyllä sen tunteen, kun kroppa tuntuu raskaalta ja olo vetämättömältä. Jouluna saadut suklaarasiat on ehkä tullut syötyä liian lyhyen ajan sisällä ja liikuntakin on suuntautunut lähinnä sohvan ja keittiön välille. Siksi aionkin postata tässä kuussa erityisen paljon terveellisiä, vegaanisia reseptejä, ja muita vinkkejä (esim. kirjoja ja kulttuurijuttuja), jotka edistävät hyvää mieltä. Mun blogista ei kuitenkaan tammikuussa eikä milloinkaan muulloinkaan löydy kalorimääriä, viherpirtelödieettejä tai jotain ihmeen suolihuuhteluohjeita, vaan sekä keholle että mielelle hyvää tekeviä asioita vuoden ympäri.

Jos kaipaat alkuvuoteesi pientä ruokavaliomuutosta, suosittelen lukemaan mun ruokapostauksia ja tsekkaamaan esim. Vegaanihaasteen reseptipankin (tai osallistumaan itse haasteeseen, jolloin saat sähköpostiisi valmiin ateriaehdotuksen jokaiselle päivälle tammikuun ajan). Kansalliset ravitsemussuositukset sisältävät ajanmukaisesta ja luotettavasta tiedosta koostetut hyvän ruokavalion perusteet. Tai ehkä detox voisi kohdistua johonkin muuhun kuin ruokaan, esim. kännykän käytön vähentämiseen tai itsearvostusta laskevien ajatusten poistamiseen?

Huomenna ja perjantaina tulossa tammikuun ensimmäiset ruokapostaukset. Mun ruoka-arkistossa (ylhäällä bannerin alapuolella) on myös jo aika monta helppoa vegereseptiä, joiden avulla voisi koostaa vaikka muutaman viikon lounaat.

Ihanaa päivää! Mä ajattelin nyt syödä vähän linssikeittoa, sit ravintolaruokaa ja myöhemmin illalla varmaan puuroa ja suklaata <3

Lähteet:

”Detox: What ’they’ don’t want you to know” sciencebasedmedicine.org

”Asiantuntija: Tämän vuoksi detox-kuurista ei ole mitään hyötyä” menaiset.fi

Lue myös:

Lehtikaali-kikhernecurry

Texmex-kesäkurpitsaveneet