Ruokavinkki: Mokossa rauhallisesti viikonloppu käyntiin

Vinkkipankki_Moko_kuvaaja-Verna Kovanen03_web.jpg

Parasta viikonloppuaamuissa on pitkät ja hartaat aamiaiset. Vähän myöhemmin kun yleensä tuppaan heräämään, aamiaiset tapaavat vaihtumaan brunsseiksi. Brunsseissa taas parasta on herkuttelu ja suuri valikoima suuhunpantavaa ja tietysti hyvä seura.
Helsingissä tarjoillaan nykyään jos jonkinlaista brunssia, mutta tällä kertaa halusin nostaa yhden klassikon Vinkkipankkiin. Moko kahvila on tarjoillut jo pitkään herkullista lauantaibrunssiaan ja usein pöytäkin on ollut fiksua varata jo hyvissä ajoin. Nyt Punavuoren Moko on saanut sisaren Sörnäisiin ja pöytiäkin on siis vähän enemmän brunssilaisille. Itse vierailin viikonloppuna ensi kerran Sörnäisten pisteessä ja tuttu Moko fiilis oli saatu sinnekin kivasti istumaan. Normi brunssin hinta oli 15,90, mutta itse tartuin tarjoukseen, jossa perushinnan päälle sain kahdella eurolla smoothien. Nappasin kylmäkaapista makutestiin puolukka-kookos smoothien, joka oli kyllä oikein pirtsakka aloitus lauantailleni.

Vinkkipankki_Moko_kuvaaja-Verna Kovanen02_web.jpg

Vinkkipankki_Moko_kuvaaja-Verna Kovanen05_web.jpg

Pöytämme sijaitsi ihanasti ison loft-ikkunan vieressä ja pöydällä oli vaasissa neilikoita kevään kunniaksi. Heitin serkkuni kanssa tavarat siihen ja lähdimme täyttämään tyhjyyttään huutavia lautasiamme. Ensi vaikutelma brunssibuffetpöydän luona oli kaksijakoinen: toisaalta kaikki oli kauniisti laitettua, mutta valinnanvaraa tuntui olevan jotenkin vähän. Liekö aika kullanut muistot edellisestä Moko kerrasta? No, saimme kuitenkin tietysti lautaset täyteen ja ilokseni pidin jokaisesta lajikkeesta. Joskus brunssinkin kohdalla on hyvä luottaa laatuun, ei määrään. Lempparikseni osoittautui Jerusalemin salaatti, jonka punajuuri oli värjännyt super kauniiksi. Lisäksi olen armoton croissanttifani, joten voitaikinaa upposi sopivasti suuhuni. Croissantin kaveriksi Moko oli itse tehtaillut kahta marmeladia: appelsiinin ja vadelman makuja. Appelsiinimarmeladi on oman jääkaappini klassikko, joten en hirveästi lämmennyt sen uudesta mausteesta kanelista. Se jotenkin taittoi sitä makeaa raikkautta, joka on juuri tämän syntisen tuotteen idea. Vadelman kanssa ei oltu sen kummemmin kikkailtu, joten se kyllä maistui! Moko on kahvilana todella kaunis ja ihasteltavaa riittää. Myymälän puolelta löytyy jos jonkinmoista öljyä ja saippuaa kauniista purkeista. Täältä siis gourmetkavereille lahjashoppailut! Tila on myös ihastuttava vanha tehdashalli. Suuret on ikkunat ja näkymä Suvilahteen.
Moko on mielestäni hyvä perusbrunssi joka kannattaa käydä testaamassa. Palvelu on lempeää ja niin on olokin salaatti- ja voisarvisantsien jälkeenkin!

 

Vinkkipankki_Moko_kuvaaja-Verna Kovanen04_web.jpg

Lauantaisin
1. kattaus klo 10.-11.30
2. kattaus klo 12.-13.30

www.moko.fi

Suhteet Ruoka ja juoma Ystävät ja perhe Mieli

Hyvinvointivinkki: Plus kuusi astetta ja pirun hyvältä tuntuu

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_01_WEB.jpg

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_04_WEB.jpg

Merihaka, tuo kerrostalokolossi, kätkee taakseen Helsingin ehdottoman timantin. Kulttuurisauna on jotain minkä takia mielestäni on ihanaa asua juuri Helsingissä! Jos et ole vielä kerennyt tässä keitaassa vierailemaan suosittelen menemään vaikka heti tänään yksin tai kaverin kanssa. Suuria ryhmiä ei mielellään oteta sisään sillä Kultturisaunan ideologiaan kuuluu hiljentyminen ja rentoutuminen ja tähän ei kovaa puheensorinaa kaivata.

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_08_WEB.jpg

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_09_WEB.jpg

Kulttuurisaunaan on hyvä mennä nimenomaan tyhjentämään päätä. Itselläni ainakin tulee kiireisen arjen takia stressiylikuormittumia mielensopukoihin aina aika ajoin. Tiedättekö niitä päiviä, kun jokainen maailman asia tuntuu ärsyttävän aivan kohtuuttomasti? Tähän paras lääke on käynti Kulttuurisaunassa ja sen jälkeen pitkät hyvät yöunet. Kulttuurisaunassa on lähinnä kolme eri toimintoa minkä kanssa saa palloilla iltaisin neljästä yhdeksään, niin kauan kun itsestä tuntuu.  Ovet menevät kiinni jo kahdeksalta, mutta sisällä olivat saavat nauttia vielä tunnin sen jälkeen. Nämä kolme avainta onneen ovat saunominen, avanto ja oleminen (luit oikein: pelkkä oleminen). Sauna on arkkitehti Tuomas Toivosen ansiosta arkkitehtoonisesti täydellinen. Kaikki on hyvin minimalistista ja selkeää. Mikään ei ärsytä silmiä tai mieltä. Kassalta saa mukaansa avaimen kaappiin, sekä sympaattisen Kultturisauna-kirjaillun pefletin.

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_05_WEB.jpg

Nene Tseboin ja Tuomas Toivosen suunnittelema ja pyörittämä Kulttuurisauna jatkaa Helsinkiläistä korttelisaunojen perinnettä, mutta sopivasti nykypäivän maustein höystettynä. Saunan miljöö on hyvin askeettinen, on keskitytty olennaiseen ja peruselementteihin. Saunassa on pehmeät löylyt ja ikkuna Kruunuhakaan päin. Oleskeluhuoneessa voi nauttia vettä emalimukeista takkatulen napsuessa ja katsella merta. Itse osuin aivan mielettömän sinisen hetken aikaan saunalle ja silmä todella lepäsi ulapalla. Rakennuksen keskellä on pieni sisäpiha, minkä keskellä kasvaa kaunis koivu. Pihalta pääsee myös käymään meressä. Itsekin voitin pelkoni ja dippasin itseni kuusi asteisessa vedessä. Ja Ah, miten hyvä olo siitä tulikaan ja todella pintaverenkiertoni vilkaistui! Oleskelutilaan voi tilata toki muutakin kuin vettä. Menu jatkaa hyvin minimalista linjaa. Tarjolla hiukopalana kananmuna ja kylkeen pullo ykkösolutta tai kahvi/tee osastoa, mutta muuta ei oikeastaan siinä raukeassa olotilassa kaivannutkaan.

Kulttuurisauna on todellinen helmi.

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_03_WEB.jpg

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_10_WEB.jpg

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_02_WEB.jpg

vinkkitykkaa_pieni.jpg

Booking Form

Auki ke-su 16-20

Kulttuurisauna_Vinkkipankki_kuvaaja-Verna-Kovanen_11_WEB.jpg

 

 

Hyvinvointi Hyvä olo Mieli Terveys