Tag: kakku

  Kun olin käymässä Helsingissä, ystävä osoitti uutta salaattibaaria ja sanoi: Tuolla on muuten hyvät salaatit. On se aika kallis tosin… oisko ollu kuusitoista euroa. Sitten lähes yhteen ääneen: Oisko kukaan maksanut ennen vanhaan sataa markkaa SALAATISTA? No okei, ymmärrän. Turha on haikailla markka-aikaa ja salaatissa maksaa laadukkaat raaka-aineet. Ja niin edelleen. Mutta silti.  Ruokastailisti Mitsuki Moriyasu keksi uuden […]

Kun tulen suosikkikahvilaani, tarjoilija hymyilee minulle ja sanoo: Always your place to sit. Sitten haluaa jo arvata mitä tilaan. Tulee kotoisa olo. And a coffee, aloitan, with milk hän jatkaa ja iskee minulle silmää. Aurinko paistaa niin kuumasti että on vaihdettava sohvalla paikkaa sen liikkeiden mukaan. Läppäri kuumottaa reisiä ja kahvi maistuu ihanalta. Lounaan jälkeen […]

Mitä tekee luovalla alalla työskentelevä ihminen, jonka paras ystävä täyttää 33 vuotta? Piirtää synttärikakkuleiskan. Sitten tajuaa: 33 näyttää ihan tisseiltä. Sitten kaivaa kaapista Dr. Oetker -yhteistyön aikaan saadut marsipaanit ja alkaa muotoilla: Samaan aikaan yksi leipurimestari (enkä viittaa tällä itseeni) leipoo suklaakakun ja kuorruttaa sen. Sitten asetellaan koristeet varovasti. Apua, meillä on liian vähän nännejä! […]

Tämä ja monta muuta ihan käsittämättömän hienoa kakkuidistä löytyy Coco Cake Land blogista. Salaa haaveilen joskus kakkutaitelijan ammatista, vaikken kermakakuista tykkääkään. Mutta tuo kuorrutusten ja koristeluiden pipertäminen. Oi, se olisi ihanaa. Oman sukuni naiset ovat varsinaisia jälkiruoka- ja kakkuvelhoja. Eivät ihan tämän blogin kaltaisia, mutta silti. Menen äitienpäivänä kylään mummolaan, jossa onkin sitten kolme sukupolvea […]