Sadan markan salaatti
Kun olin käymässä Helsingissä, ystävä osoitti uutta salaattibaaria ja sanoi: Tuolla on muuten hyvät salaatit. On se aika kallis tosin… oisko ollu kuusitoista euroa. Sitten lähes yhteen ääneen: Oisko kukaan maksanut ennen vanhaan sataa markkaa SALAATISTA? No okei, ymmärrän. Turha on haikailla markka-aikaa ja salaatissa maksaa laadukkaat raaka-aineet. Ja niin edelleen. Mutta silti. Ruokastailisti Mitsuki Moriyasu keksi uuden […]