Ruoka ja juoma

Mukava nähdä, että Turkuun avataan tänäkin syksynä uusia ravintoloita! Aivan uusin tulokas on Marttiin viime viikolla avattu UUNI- pizzeria. Ravintola sijaitsee Martinkatu 3:ssa. Samassa kulmassa, jossa aiemmin toimi Naantalin Aurinkoinen. Tilat on remontoitu ja paikan yleisilme on todella

Mustikkakukko on minulle erittäin tuttu herkku lapsuudesta vajaan 30 vuoden takaa. Toinen mummoistani teki hyvin usein mustikkakukkoa jälkiruoaksi. Tätä perinneherkkua nautittiin usein joko vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera. Mummoni keitti itselleen aina kahvia ja minä puolestaan

Viime viikkoinen syysloma huipentui kohdallani omaan lomaan. Menin nimittäin aivan yksin Tampereelle. Olin ensi kertaa Eemistä erossa kaksi yötä. Ajatus oli kamala, olla nyt kaksi yötä erossa! Lähtiessä silmät kostuivat ja ikävä tuntui lopulliselta. Mutta voin sanoa, ettei sitten

Oletko koskaan maistanut jogurttikanaa? Jos et, niin nyt on korkea aika! Jogurttikana saa nimensä siitä, että se marinoidaan kreikkalaisessa (tai turkkilaisessa) jogurtissa! Voit marinoida kanan pari tuntia ennen ruoan tekemistä ja antaa makujen imeytyä kanaan jääkaapissa tai voit tehdä

Sain viikonloppuna uuden sponsorin Porvoosta, kun kävin Strömsbergin myllyllä katsomassa, miten heidän kotimaiset tuotteensa syntyvät. En ole aikaisemmin käynyt myllyssä ja sain oppia hurjan paljon uutta. Mieleen jäi kuitenkin vahvasti, kuinka perinteisillä menetelmillä lähipellolta

Halloween on tänä vuonna lauantaina 31.10.2020, ja meillä otettiin viikonloppuna varaslähtö leipomalla sulkaisia kuppikakkuja appelsiinituorejuustokuorrutteella ja hauskoilla marenkikummituksilla. Joka vuosi olemme keksineet yhdessä pojan kanssa jonkun hauskan uuden halloween teemaisen herkun

Kampanja päivän jälkeen olisi ollut niin mahtavaa vain kaatua sänkyyn ja jäädä sinne nukkumaan. No se ei ollut mahdollista jälkikasvu vaati ruokaa ja koira halusi just ja heti lenkille. Piti myös ruveta kokkaamaan. Lounaaksi tein suolaisen omenapiirakan. Siinä on omenoita, manteleita,

Tässä eräs kirpsakan syksyinen lauanta-iltapäivä juoksin junaan yhden yön kamat Marimekon kangaskassiin pakattuna. Olin pukeutunut minun 30-vuotissynttärimekkoon. Siihen tuulessa huljuvaan kukkamekkoon, joka antaa hyvin myöden synttärikakulle. Ystäväni Emeliellä oli ns. käty eli

Kirjoitin Aikaisemmin ketodieetti kokemuksistani sekä hieman neuvoja sen noudattamiseen. Tulokset olivat kuitenkin vähän niin ja näin, joten totetesin että dieetti ei välttämättä sovi aivan täysin minulle Päädyin kuitenkin jostain syystä lukemaan aiheesta uudelleen entistä tarkemmin

Museoihin sisään astuessa käy usein niin, että aika tuntuu pysähtyvän. Kenelläkään ei vaikuta olevan kiire. Se on ehkä yksi syy miksi tykkään museoista ja varsinkin museoiden kahviloista. Vaikka en joka kerta sisään astuessa kävisikään katsomassa museon vaihtuvia näyttelyitä,