Huh, onpa ollut jännää lueskella kommenttejanne edelliseen postaukseen! On tullut niin monta kertaa hyvä mieli, kiitos 🙂 arvonta-aikaa on vielä jäljellä, käykäähän osallistumassa jos ette ole vielä sitä tehneet.  Ja sitten ruokaan… Tässä on tovi vierähtänytkin siitä, kun meillä on viimeksi syöty ribsejä. Surffailin hetken internetissä kun tuumin reseptiä ja löysin yhdeltä luottosivustoltani, Epicuriousista, kivan […]

Vuosi lähestyy loppuaan, joulu on jo kulman takana ja blogissa on monta aihetta juhlaan.. Blogi täyttää ensi vuoden alkupäivinä vuoden! Facebookissa blogista tykkää muutamaa vaille 100 ihmistä.. ..lisäksi 71 Lily.fi:n rekisteröitynyttä käyttäjää seuraa blogiani! Viimeisimpänä, mutta ei vähäisimpänä..joulu lähestyy! Eli 52 viikkoa ovat kohta ohi. Hurjaa, juurihan tässä aloiteltiin ja naputtelin ensimmäisen reseptini tänne Lilyyn.  Olen saanut jonkin […]

En ollut gremolatasta mitään koskaan kuullutkaan, ennen kuin törmäsin Sitruunaruoho-blogissa kivaan reseptiin. Hetken surffailtuani sain selville että gremolata on ilmeisesti perinteinen kastike, jota tarjoillaan yleensä ossobucon kanssa ja  jossa on sitruunan kuorta, valkosipulia ja persiljaa.  No, omassani ei sitä sitruunankuorta tai persiljaa ollut, koska molemmat unohtuivat kauppaan. Mutta hyvää tämä oli, oli nimi mikä tahansa! […]

Kun tällä viikolla näin Pumpkin Jam-blogin postauksen supereista popcorneista, tiesin että niitä meillä syödään viikonloppuna.  Olin perjantaina kaukaa viisas ja pyöräytin jälkiruoan ennen pääruokaa, joten pääsimme sujuvasti siirtymään hodareista suklaaherkkuihin. Nerokasta.  Mikro sanoi monta kertaa poks, suklaa suli vesihauteessa ja lopputuloksena olivat aivan ihanat suklaaherkut. Maistoin joka suupalassa hieman suolaa, popcornia ja tummaa suklaata. Ehostuksena ripottelin […]

Voihan mikä rapuherkku silmiini osui surffaillessani blogimaailmassa. Soul Kitchen-blogissa oli niin maukas resepti että sitä oli pakko kokeilla! Aijai, tulee ihan vesi kielelle tätä kirjoittaessa 😉 Gambas al ajillo rapuja pyrstöllä, n. 6 kpl syöjä nokare voita oliiviöljyä 1 yksikyntinen valkosipuli 1 punainen chili silputtua persiljaa Anna katkarapujen sulaa ja pyyhi ne ennen paistoa. Sulata […]

Olen viime aikoina ollut aivan hullaantunut erilaisiin kulhoihin ja servetteihin. Hauska yhdistelmä, eikös? Nämä kaunokaiset tarttuivat mukaan perjantaina Stockmannilta. Pääsinkin herkuttelemaan näistä pari päivää ostoksilla käynnin jälkeen, nam.  Minulta aina välillä kysytään, mihin mahdutan kaikki astiani. Niitä on kerääntynyt aika mukavasti ja pääasiassa kerään Arabian Paratiisi-sarjaa, mutta bloggauksen myötä kaappehin on eksynyt myös sekalaisia astioita. […]

Onko teilläkin tv-ohjelmia joita ette voi katsoa ilman että syötte samalla? minulla on. Top Chef, tietenkin. Lisäksi Kuuluisat kuppilat ja kaikki Anthony Bourdainin jaksot. Myös Arvostele mun illallinen kaikilla kielillä on haasteellinen jos ei ole naposteltavaa.  Istuskelin kotona viime sunnuntaina ja huomasin, että Kuuluisat kuppilat oli alkamassa. Syöksyin keittiöön ja heitin kasaan aasialaistyyppisen sekametelisopaksi nimeämäni […]

Siideripossua hauduttelin viimeksi lokakuun alussa. Sitä syötiin muistaakseni pariinkin otteeseen ja viime viikonloppuna taas. Oli pakko, kun suolaa ja hunajaa-blogissa oli herrrrrkullinen postaus possuhampurilaisista.  Olin laiska, enkä tehnyt itse hampurilaissämpylöitä eikä syöty ranskanperunoitakaan tällä kertaa, mutta hyvää oli kuten aina.  Reseptin possulle löydät täältä.   Possu on juuri tullut uunista ulos.   Possu sujahti tuoreen […]

Järjestimme pienimuotoiset joululeipätalkoot viime viikon perjantaina erään ystävän luona. En ole ennen leiponut saaristolais/joululeipää, joten olin todella innoissani talkoista.  Tästä se kaikki lähti.. Joululeipätalkoot Hanki seuraavat ainekset:  1l piimää 1,5 palaa tuorehiivaa 1,5 tl suolaa 3 dl vehnäleseitä n. 12 dl vehnäjauhoja 3 dl siirappia 3 dl ruisjauhoja 3 dl kaljamallasta 1 tl pomeranssia 1. […]

Mikäköhän tämän ruoan nimi oikeasti on? amerikkalaisilla ruokasivuilla surffatessa tästä käytettiin pääasiassa nimitystä chilli, joskus chilli con carne. No, jonkinalinen jauheliha-papu-sipulisekoitus kuitenkin.  Katselin reseptejä useilta eri sivuilta englanniksi ja lopputulos oli tämä.    Mausteinen chilli 4oog jauhelihaa 1 prk papuja (itse käytin GoGreenin luomupapusekoitusta) 1 keltainen paprika 3 tuoretta tomaattia 1 punaista sipulia 1 yksikyntinen valkosipuli […]