Syntymäpäiväillallinen

.. tänään ei ollut vielä oma syntymäpäiväni, vaikka syksyllä olenkin syntynyt, vaan rakkaan isän, jolle pyöräytin syntymäpäivälahjaksi kolmen ruokalajin illallisen 🙂

Oli ihanaa.

photo_effects.jpeg

Katoin pöydän maanantai-illan juhlallisuuksia varten jo sunnuntaina. Se oli loistavaa ennakointia, koska innokas syntymäpäiväsankari saapui paikalle saksalaisella täsmällisyydellä 45minuuttia etuajassa 😉

photo_effects_4.jpeg

Alkupaloina tarjoilin värikkäitä bruschettoja

photo_effects_3.jpeg

Vuohenjuustoa, chilihilloa, pitkään kypsytettyä cheddaria, viikunahilloa, hanhenmaksapateeta ja marinoituja kalamata oliiveja.

photo_effects_2.jpeg

Kylmäsavukassleria, pepperonia ja savustettua hevosta.

Alkupalan ja pääruoan välissä nautitiin kuohuviiniä, vaihdettiin kuulumisia ja katseltiin lomakuvia.

photo_effects_5.jpeg

photo_effects_6.jpeg

Pääruokana oli kesäkurpitsa-fetasalaattia  ja

photo_effects_7.jpeg

Kantarelli-pekoni-kevätsipulipastaa

Aluksi mietin että tekisin pastan ilman pekonia, mutta se oli erinomainen lisä ruokaan. Ihanan suolaista!

Jälkiruoka aiheutti hieman päänvaivaa, mutta pyöräytin sunnuntai-iltana..

photo_effects_8.jpeg

..modernin version Apfelstruudelista eli omenastruudelista jonka seurana tarjoilin kanelilla maustettua mascarpone/turkkilainen jogurtti-sekoitusta.

Kiitos ihanalle syntymäpäiväsankarille hyvästä ruokahalusta sekä muille vieraille oikein hauskasta illasta!

ps. kuvat ovat vähän sekalaisen näköisiä, testaan puhelimeeni juuri ladattua uutta kuvankäsittelyohjelmaa 🙂

suhteet ystavat-ja-perhe ruoka-ja-juoma
Kommentit (6)
  1. Anna: struudelin ohje tulee vielä tällä viikolla palstalle 🙂

  2. Anna Karhunen
    21.8.2012, 12:55

    Tosi makoisalta vaikuttava kokonaisuus! Olisi kiva saada tuon apfelstrudelin ohje!

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *