Olen yleensä varsin nirso suklaani suhteen – pidän suuresti tummasta raakasuklaasta, mutta perus Fazerin sininen jää yleensä syömättä. Nyt olen kuitenkin törmännyt uuteen ihanuuteen: A XOCO tuli ja vei mennessään. Anthon Bergin luomus on saanut minut vaarallisella tavalla valtoihinsa. Voisin ehkä syödä koko purkin yhdeltä istumalta. Ja suklaat näyttävät taideteoksilta!   Suklaa kuuluu syksyyn samalla […]

Tällä kertaa luvassa on makeampaa pikaruokaa – laktoosittomana, maidottomana, jauhottomana, rasvattomana ja sokerittomana. Kyseessä ovat siis amerikkalaistyyliset proteiinipancaket. Aineksia tarvitaan: Puolikas banaani Kaksi valkuaista Lusikallinen haluamaasi proteiinia Loraus Almond milkiä (mantelimaitoa) Kookosöljyä paistamiseen Ja siinä se. Päälle voi halutessaan laittaa banaanin toisen puolikkaan ja vähän hunajaa. Ideana on, että valkuaiset erotellaan kulhoon. Sekaan muussataan puolikas […]

Kööpenhaminan kauppakorkeassa vaihtovuottaan opiskeleva sisareni saapui eileen Suomeen vierailulle. Tuliaisiksi hän toi Sephoralta shimmering bronzing powderin ja Glossy gloss -huulikiillon. Pidän itse yleisesti Sephoran meikeistä, mutta pidättäydyn yleensä vanhoissa tutuissa tuotteissa, joten oli hauska päästä kokeilemaan jotain uutta. Huulikiilto näytti ja maistui ensimmäisellä kokeilukerralla hyvältä. Maku oli ehkä vähän liiankin hyvä – huulia tuli nuoltua jonkin […]

Vuohenjuustohampurilainen Valmistusaika: 10 minVaikeusaste: HelppoSoveltuvuus:  lounas, illallinen, lisäke Ainesosat: Vuohenjuustoa Lehtipersiljaa Tomaattia Kurkkua Salaattia Avokaadoa Sämpylä   Viipaloi ainekset ja halkaise sämpylä valmiiksi. Vuohenjuustoa riittää pari ohutta kiekkoa ja avokaadoa yksi neljäsosa. Laita samaan aikaan paistinpannu kuumenemaan. Paista pannulla ensin sämpylänpuolikkaat kummaltakin puolelta niin, että ne lämpenevät ja saavat rapsakan pinnan. Pannulle voi lisätä halutessaan […]

Viimeviikolla kaupasta tarttui matkaa kaikkea vähemmän normaalia. Viiriäisen munia ja ostereita, täytettyjä peppereitä. En ollut syönyt ostereita pitkään aikaan enkä koskaan kotona. Omalla tavallaan pidän niiden merimausta, mutta yhdessä osterissa on minulle aivan tarpeeksi. Siinä missä maku on mieleinen, jättää osterin suutuntuma itselläni toivomisen varaan. Nyt niitä oli kuitenkin tarjolla ja vapaaehtoista syömäseuraakin löytyi, joten […]

      Palasin eilen Stockmannin Hulluilta päiviltä mukanani uusi Ted Baker. Totaalinen heräteostos, mutta tarpeellinen sellainen. Koska malli oli alun perin tuttu, nappasin sen vain matkaani hyllystä ja suuntasin kassalle. Vasta kotona huomasin kassissa jotain outoa.     Laukku oli Stockalta ja aito, kopiosta ei siis ollut kysymys. Kuitenkin, yllättävästi, kassin edessä ei lukenutkaan […]

Yrtticouscous Valmistusaika: 5 minVaikeusaste: HelppoSoveltuvuus:  lounas, illallinen, lisäke Ainesosat: Täysjyväcouscous Vesi Kirsikkatomaatit Ruohosipuli Persilja Voinokare Suolaa    Annos yhdelle syöjälle Kiehauta puoli kuppia vettä vedenkeittimessä tai liedellä ja mittaa saman verran täysijyväcouscousia isohkoon kulhoon.Kaada kuumavesi couscousin päälle, lisää ripaus suolaa ja peitä kulho kannella. Anna turvota muutama minuutti. Couscousin turvotessa silppua valitsemasi yrtit – tällä kertaa […]