Tag: hyvä mieli

Makumuistoja – Mustikkapannarit

Makumuistoja – Mustikkapannarit

Vanhempani aina nauravat, että taaperoiässämme tehdyt yhteiset kesäretket ovat olleet aivan turhia, kun minulle ja siskolleni muistiin ovat painuneet vain herkut. Puuhamaata paremmin mielessä ovat muun muassa Jyväskyläläiseltä parkkipaikalta isän ostamat, maailman parhaat ja isoimmat, mangomelonijäätelöpallot. Toistakymmentä vuotta myöhemminkin liittyy makuihin minulla yhä tilanne- ja paikkasidonnaisia muistoja.   Hämmästykseni en ole tänä syksynä tuntenut Kööpenhaminassa […]

Parempien unien punajuurismoothie

Parempien unien punajuurismoothie

Uni on usein aliarvostettu terveyden ja kunnon  parantamisen keino. Itsekin syyllistyin tähän alkusyksyllä suorittaessa päiville laatimiani pitkiä tehtävälistoja. Nyt olen kuitenkin tiukasti pitänyt kiinni aikaisesta nukkamaanmenosta ja harjoitellut tehtävien jättämistä yön pikkutuntien sijaan viikonlopun vapaisiin hetkiin. Alkusyksyn huonosti nukutut yöt ja valtava univajeeni vaikuttivat sekä henkiseen että fyysiseen jaksamiseeni. Töissä luovuus oli hukassa, salilla olo […]

Makeita unia – Lakritsinen punajuuripuuro

Makeita unia – Lakritsinen punajuuripuuro

Kesällä otin itselleni pieneksi alkusyksyn tavoitteeksi kasvisten ja etenkin niiden vihreiden lisäämisen jokaiselle aterialle, kuten elokuisessa kirjoituksessani, Mustaherukkamoussea ja piilotettua vihreää, ajatusmaailmaani pienistä terveystavoitteista availin. Tutustuminen spirulinaan on helpottanut vihreän kiintiön saavuttamista ja ennestäänkin hyvinkin vihertävä aterioimiseni on muuttunut vieläkin vihreämmäksi. Spirulinan maulla pelottelut ovat mielestäni aivan turhia ja rauhallisella käytöllä aloitellen en ainakaan itse […]

Luksus lauantai  – Kookoslettuja kuningatarhillolla

Luksus lauantai – Kookoslettuja kuningatarhillolla

Viikonloppu – Olin melkein jo unohtanut olemassaolosi. Sitten neljään vuoteen voin kutsua lauantaita ja sunnuntaita virkistäväksi viikonvaihteeksi. Opiskellessa päivät menettävät merkityksensä ja koulun harjoitustyö on jatkuvaa ajatustyötä. DL:nien painaessa päälle viikonloput muuttuvatkin mielessäni tehokkaaksi työskentelyajaksi, jolloin on aikaa hoitaa viikolla kertyneet rästit eikä aikaa kulu edes laitokselle raahautumiseen ja siellä epätoivoisiin tulostusyrityksiin. Monesti vielä pyjama […]

Sadepäivän suklaahetki

Sadepäivän suklaahetki

Perjantai. Kello on jo yli kuuden ja istun vieläkin toimistolla. En sentään enää koneen äärelle, vaan perjantaibaarin puolelle siirtyneenä. Vanhempi arkkitehtipolvi on kahta viimeistä lukuun ottamatta jättänyt toimiston, mutta harjoittelijat piirittävät runsaslukuisina keittiön pöytää. Lännestä nousevat tummat pilvet havahduttavat minut kuitenkin pakkaamaan tavaroitani ja uupuneiden aivosopukkojen perimmäisistä onkaloista soperran vielä muutaman englanninkielisen sanan ilmoittaakseni lähtöaikeistani. […]

Kuntosali, se kolmas koti

Kuntosali, se kolmas koti

Kyllä sitä jo ikävöin, omaa kotisalia. Kehoni vaatii säännöllistä liikuntaa ja siksi kesälomallakaan en täysin puntteja hylännyt. Suomeilu kuitenkin rikkoi säännöllistä treenirytmiäni, kun etäisyyttä omalle salille kertyi liikaa. Salitta en kuitenkaan pysty olemaan ja ääriesimerkkinä voin kertoa, että viime syksynä Kööpenhaminaan muuttaessani minulla oli sali kortti ennen omia kotiavaimia. Kuluneen kesän tilapäisiä budjettiratkaisuja salikodittomuuteeni olivat […]

Kesän viimeiset – raakajäätelöä ja mansikoita

Kesän viimeiset – raakajäätelöä ja mansikoita

Jotenkin sen jo ounastelin. Ukkosmyräkän keskellä lautaselleni lappamat kotimaiset mansikat jäivät tämän kesän viimeiseksi. Tieto viimeisten kesäherkkujen napostelusta ja loman päätöksestä vetää haikeaksi, vaikka innolla odotankin syksyn uusia tuulia toimistolla. Nyt istun olohuoneen lattialla lähtöaamun odottavin tunnelmin hengittäen kuistin verhojen välistä lipuvaa raikasta meri-ilmaa, joka saa levottoman mielen hetkeksi rauhoittumaan.   Kesäni on ollut hyvin […]

Mökillä voi ottaa rennommin

Mökillä voi ottaa rennommin

Haapojen havina, meden huumaava tuoksu, syvän vihreä ruoho, pronssisena kimmeltävä järvenpinta, kasteen kostuttamat kengänkärjet. Lomalla en suinkaan suuntaa etelämmäksi, vaan mieleni halajaa aina vain askeleen pohjoisemmaksi. Ensin Kööpenhamina vaihtui Suomen saaristoon ja nyt majailen Kainuussa. En kaipaa yleellisiä lomakohteita. Mökkimme Sotkamossa, järven rannalla, vaarojen ympäröimänä, ulkosaunoineen ja huusseineen on kaikki, mitä onneen tarvitsen. Helposta matkakohteesta […]

Raaka raparperimansikkakakku

Raaka raparperimansikkakakku

Odotan yhä juhannusta, aamu kasteessa helmeileviä lupiineja ja keltaisina mattoina kukkivia rypsipeltoja. Samaan aikaan kuitenkin näen, että alkukesän vihreä hehku on jo poissa ja tilalla ovat paahtuneet sävyt. Sisäinen ajantajuni on vielä sekaisin. Tanskassa kesäkuiset illat eivät olleet leppoisaa lomailua, vaan kouluprojektin viimeisiä viikkoja ja vuorokausien venytystä. Juhannuksen aikoihin, pienoismallia pakertaessani, haaveilin kotimaisista mansikoista, raparpereista […]

Kesäpäivä

Kesäpäivä

Eilen äitini yllätti minut. Ensinnäkin hän vietti päivänsä tyttäriensä kanssa kotiseutumatkaillen ottaen töistä hetkeksi vapaata. Suurempi yllätys oli, että hän ehdotti lounasta sushi ravintolassa. Minulle japanilaisen keittiön antimet ovat suurta ja valitettavan harvinaista herkkua, mutta muut perheestäni tuntuvat niitä kaihtavan rohkenematta kunnolla edes maistaa. Ehdotukseen sisältyi myös kolmas yllätys. Hämmästyksekseni kyseinen ravintola sijaitsi Paraisilla. Ravintola […]