Tag: ruoanlaitto ja leipominen

Kolmevuotias kondiittori

Kolmevuotias kondiittori

Sain Gummerukselta arvostelukappaleen Heidi Paajalan kirjoittamasta Pikkukokin keittokirjasta ja voi että, millaista iloa se on esikoiselle tuonut! Kirja saapui näppärästi viikkoa ennen esikoisen syntymäpäiväjuhlia, ja vaikka ensin ajattelin säästää sen tytölle syntymäpäivälahjaksi, päätin antaa kirjan leivontaa rakastavalle esikoiselle saman tien tutkittavaksi sillä ajatuksella, että hän saisi itse valita sieltä jonkin reseptin juhliaan varten.  Hiukan ennalta-arvattavasti esikoinen […]

Hymyilyttää, vaikka on marraskuu

Hymyilyttää, vaikka on marraskuu

Kaamosmasennuksesta huolimatta viime viikko oli oikeastaan tosi mukava! Marraskuussa on nimittäin se hyvä puoli, että koska olen varautunut vellomaan synkkyydessä, tuntuvat kivat asiat jotenkin ekstrakivoilta. Viime maanantaina oli tavanomaiseen tapaan muskari. Mummin ansiosta pääsen käymään siellä esikoisen kanssa ihan kahdestaan, mikä on tytölle tosi tärkeää. ”Me mennään kahdestaan, äitin kanssa kahdestaan, muskariin kahdestaan, ihan kahdestaan […]

Kaksivuotiaan kakkukekkerit + pöllöarvonnan voittaja

Kaksivuotiaan kakkukekkerit + pöllöarvonnan voittaja

Pidimme eilen tytölle pienimuotoiset synttärijuhlat. Tyttö oli odottanut juhliaan kovasti, pääasiassa sen takia, että luvassa oli kakkua. Kakku ja muut herkut tuntuivat olevan se tärkein juttu – tyttö kiipesi jo tuntia ennen vieraiden saapumista lapsille katetun pikkupöydän ääreen paukuttamaan lusikalla pahvista Nalle Puh -lautasta ja vaatimaan kakkua. Kakkua hän myös sai. Mieheni teki Kinuskikissan reseptistä hiukan […]

Kahvia, kiitos!

Yllätyskäänne taaperon ruokailussa

Tyttömme, joka vauvana maisteli ennakkoluulottomasti kaikenlaisia makuja, on vauvavuoden jälkeen osoittanut hienoisia nirsoilun merkkejä. Ilmiö taitaa olla aika tyypillinen pienillä lapsilla, joten emme ole jaksaneet erityisemmin stressata siitä, että jos tyttö saisi itse valita, hän varmaan eläisi pelkällä leivällä, porkkanaraasteella ja raejuustolla. Olemme myös tottuneet siihen, että taaperon ruokahalu aaltoilee: välillä hän vetää neljän viljan […]

Viikonloppua

Viikonloppua

Lauantaina iloittiin Suomen jääkiekkopronssista, käveltiin kaupungille ostamaan taaperolle litteä ensityyny (sopiva löytyi Finlaysonin myymälästä) ja melkein hermostuttiin pääkirjaston edessä vaanivalle Missä sinä aiot viettää ikuisuutesi? -lehtisten tyrkyttäjälle ja yksityisasioiden utelijalle. Hämmästeltiin sitä, miten iso tyttö meillä jo on: taapero käveli jokirannassa rattaiden vierellä lähes kilometrin mittaisen matkan innoissaan kaikesta näkemästään (jopa jalkakäytävälle heitettyä pullonkorkkia piti kyykistyä […]

Kahvia, kiitos!

Uunilohta ja jälkkäriä

Minä ja mieheni, entiset herra ja rouva Jauhelihaset, istahdimme tänään taaperon kanssa päivällispöytään syömään – uunilohta! Uunilohi on muutaman muun arkiruoan ohella ollut jo vuosia yksi sellaisista ruoista, joista minä tasaisin väliajoin haaveilen. Olen kyllä syönyt uunilohta useamman kerran, mutta jostain syystä sen valmistaminen itse on ollut vähän sellainen mission impossible, joka häilyy siellä samoissa todennäköisyyssfääreissä […]

Helpot ja nopeat porkkana-raejuustopihvit

Helpot ja nopeat porkkana-raejuustopihvit

Olen viime aikoina innostunut kokkailemaan enemmän kasvisruokia kuin aiemmin. Erityisesti kasvissosekeitot ovat mieleeni, harmi vain, ettei taapero meinaa millään tajuta, että esimerkiksi porkkana-perunasosekeitto raejuustolla on taivaallisen hyvää. Taaperon mielestä kyseessä on lähinnä ihmisarvoloukkaus. Tai häntä varmaan säälittää raejuusto, joka on joutunut niin surkeaan seuraan. No, tänään kokeilimme sitten mieheni kanssa yhdistää taaperon syvästi ihailema raejuusto porkkanapihveihin. […]

Vuosi 2013: kuvakooste

Vuosi 2013: kuvakooste

Ajattelin ensin, että en ehdi ruveta kokoamaan tätä vuotta kuviksi, mutta päätin kuitenkin yrittää.  Vuosi 2013 jakautuu raskaaseen ja univelkaiseen alkuvuoteen, toiveikkaaseen kevääseen, jolloin pääsimme vihdoin muuttamaan haluamaamme asuntoon, hauskaan ja lämpimään kesään, pitkään ja tylsähköön syksyyn ja pimeään talveen (jos tätä vesikeliä nyt voi mitenkään talveksi kutsua).  Aloitetaan tärkeimmillä eli kahvilla ja herkuilla: tämän […]