Eilisen illan eväät

Päätin perjantai-illan kunniaksi valmistella vähän pikkuruokaa sohvanvaltauksen seuraksi. Tonnikala-riisisalaatti onkin ihan meidän lemppari ”salaatti” joka valmistuu kuin itsestään (ja se onkin ollut esillä jo tässä blogissa useamminkin). Lisäksi tein hetken unohdiksissa ollutta munakoisotahnaa.

Ohje on alunperin Pirkan sivuilta ja se on kyl tosi hyvää leivällä.

Lyhykäisyydessään purkki grillattua munakoisoa valutettuna kera turkkilaisen jogurtin, valkosipulinkynnen ja tuoreen persiljan soseeksi (vähän voi sitä öljyä siitä munakoisopurkista laittaa myös mukaan) ja ei muuta ku leivälle ja suuhun.