Popsi, popsi porkkanaa
Tällä kertaa porkkanaa ei tarvinnut rouskuttaa, vaan tuota oranssia herkkua sai nauttia samettisessa muodossa lusikoiden. Porkkanakeitto on kyllä ihan suosikki kasvissosekeitto ja omaani kuuluu aina muskottipähkinä. Tämän kertaiseen soppaan päätyi lisäksi ruokakermaa ja tomaatilla ja basilikalla ryyditettyä vasikkafondia. Kyytipojaksi vähän creme fraichea ja raejuustoa. Ja kyllä vaan, sauvasekoittimen hieman pitkäjänteisempi käyttö kannatti, sillä tuloksena oli […]