Katkarapucurry
Joulupukki toi tämän talouden ruokamaailmaa piristämään kokonaisen kirjan verran sen söpön brittiläisen pörröpään ateriaehdotuksia. Ekana reseptinä kokeiltiin thaimaalaistyyppistä katkarapucurrya, tosin kuten tapoihin kuuluu, hieman mukailtuna. Meillä aloitettiin paprikoiden lykkäämisellä uuniin, koska ohjeessa olleet säilykepaprikat eivät oikein ole rakkaan puolisoni makuun. Paahtuneista paprikoista pyrittiin sitten parhaamme mukaan tekemään tahnaa seuraavilla aineksilla: 2 sitruunaruohon vartta tuore punainen […]