Tag: salaatti

Tämän salaatin jälkeen ei kyllä jää nälkä! Kunnolla voissa paistettua lohta, OIKEAA mozzarellaa, avokadoa ja dijon-jogurtti-omenaviinietikka-avokadoöljy-kastiketta salaattipedillä. Mozzarella ehkä jäi vähän muiden makujen jalkoihin, mutta kyllä se silti upposi.  Sen sijaan suosittelen heivaamaan suomalaiset omenaviinietikat ja vaihtamaan ranskalaistyyppiseen makeampaan ja ehken jopa ranskalaiseen omenasiideriin viittavaan makuun. 

Vuodesta 2009 yrittäjänä toiminut. 🙂

Taika, 24.

taikakoo@gmail.com

Taannoin valittelin huonoja eväitäni ja päätin kokeilla kuvan salaattia nälän poissapitämiseksi. Salaattiin laitoin speltiä, tonnikalaa, tomaattia, kurkkua ja salaattijuustoa. Pieni nokare smetanaa olisi tehnyt salaatille terää, mutta unohdin sen aamulla väsyksissäni salaattiin lisätä. Nälkä muuten lähti ja pysyi poissa huomattavasti paremmin kuin sämpylällä. Evässalaattini oli  muunnos  usein tekemästäni tonnikala-riisisalaatista. Tähän salaattiin tulee riisiä, joka keittämisen […]