Kas näin on raikastusviikkomme heilahtanut jo yli puolivälin, ja on aika esitellä tämän kuurin ehkä suurimmat ihastukseni. Kyseessä on aineenvaihdunnalle tehobuustin antavat kikat, kuten kuivaharjaus ja kylmä suihku. Syy miksi suosittelen näitä molempia raikastuskuurilla on se, että ne kummatkin auttavat tehokkaasti kuona-aineiden ja myrkkyjen poistumista elimistöstämme vauhdittamalla sekä verenkiertoa että lymfakiertoa. Puhtaiden ja puhdistavien ruokien […]

Helppotekoiset ja kevyesti kypsennetyt kasviskeitot ovat ehkä kätevintä ruokaa raikastuskuurilla. Ruokavalion ollessa kevyt ja vuodenajan kylmä, voi olo tuntua helposti huteralta ja viluiselta. Lisäksi puhdistusoireet voivat aiheuttaa vilunväreitä ja palelua, joten on mukavaa, että ruokavaliossa on jotain lämmittävää. Ajattelin jakaa tässä postauksessa helppojen kasvissosekeittojen reseptejä, joista voitte hakea inspiraatiota ruokiinne. Muun muassa näitä olen itse […]

Julistin eilen raikastusviikon alkaneeksi, ja olen suurenmoisen ilahtunut siitä, kuinka moni on innostunut lähtemään mukaan! Wuhuu, hyvä me! Siitä saa kummasti lisäkimmoketta omaan kuuriinsa, kun tietää, että siellä jossain puuhastelee kanssaraikastajia aivan samojen juttujen parissa. Listasin tosiaan eilisessä postauksessani raikastuskuurin pääpiirteet, ja tänään ajattelin esitellä teille oman sisäisen siivoustiimini lisävahvistukset. Olen itse lopettanut viikko sitten reilun […]

Arvaapas mitä olen suunnitellut täällä sinun pääsi menoksi? No, ajattelin, että me alettais nyt yhdessä sellaiselle raikastuskuurille, minä ja sinä. Niin, juuri Sinä. Karsitaan ruokavaliostamme viikon ajaksi kaikki kehoa tukkivat ja kuormittavat raaka-aineet, lisätään reippaasti tuoreita kasviksia, smoothieita ja muita puhdistavia ja raikastavia juttuja. Otetaan tähän saumaan oikein sellainen hyvä ruokavalion freesaus ja annetaan kyytiä […]

Eilen tuulahti jostain sisuksiin ihan mahdoton himo vietnamilaisiin kevätkääryleisiin, niihin kauniin valkoisiin ja läpikuultaviin riisipaperiin käärittyihin. Keittiöstä ei kuitenkaan löytynyt riisipaperia, ei lasinuudelia, eikä monia muitakaan ns. virallisissa resepteissä esiintyvä raaka-aineita. Päätin siis hieman sooloilla. Kiepautin kääryleeni Romainesalaatin syleilyyn, lisäsin sisään kasviksia ja ituja ja valmistin kastikkeen maapähkinävoin, tahinin ja seesamiöljyn pohjalle. Ja oi että, […]

Eräs lukija kyseli tässä taannoin kantaani gluteenittomaan ruokavalioon, ja uskon siellä olevan muitakin aiheesta kiinnostuneita, etenkin nyt kun gluteenittomasta ruokavaliosta on puhuttu viime aikoina enemmänkin mediassa. Tosin lähinnä hieman koomisesti uutena “trendidieettinä”.  Olen itse koko blogini historian ajan jakanut vain gluteenittomia reseptejä, mutta en ole tainnut koskaan kirjoittaa sen syvällisemmin aiheesta tai syystä kyseiseen linjaukseen. […]

Pidän itseäni suhteellisen avoimena ja vastaanottavaisena ihmisenä, mutta toisinaan osaan olla melkoinen vastarannan kiiski. Jonnekin selkäytimeeni on kai koodattu Mark Twainin toteamus: “Aina kun huomaat olevasi enemmistön puolella, on aika pysähtyä miettimään vielä kerran”. Pidän tiettyä valtavirtakriittisyyttä positiivisena ominaisuutena, mutta toisinaan kyseisestä luonteenpiirteestä saattaa olla haittaakin. Tai ainakin se voi olla hidasteena oikeasti ihan kivojenkin […]

Tämän kesää enteilevän ilomielisen kuvan välityksellä haluan toivottaa teille hurmaavaa viikonloppua. Nauttikaa tuosta suuresta rakkauden auringosta, raikkaasta ulkoilmasta, hyvästä ruuasta, siitä että olette elossa ja voitte aistia ja liikkua, voitte katsoa toisia silmiin ja hymyillä ja antaa auringon säteillä teihin sisään ja teistä ulos. Hengittäkää ja olkaa huokoisia, vapaita ja paljaita. Hyppäämällä valoa päin lehahtaakin […]

Yksivuotiaan karhunpoikasemme uusi ikä alkoi hieman kenkuissa fiiliksissä, lapselle nimittäin jysähti viikonlopun jäljiltä oikein kunnon flunssa. Yhtä mininuhaa lukuun ottamatta tyttö onkin pysynyt terveenä koko ensimmäisen elinvuotensa, joten sikäli korkea aikakin sairastaa. Siinähän se vastustuskyky saa nyt hyvää lisäpontta.  Oma roolini on ollut pääasiassa jokin hoitavan sisarhentovalkoisen ja ikiviihdyttävän sirkusklovnin hybridi. Paijausta ja piristystä, siinä […]

Meillä oli lauantaina juhlat. Vuosi sitten, 22.2. kanavoin maailmaan hurmaavan, humoristisen, tarkkaavaisen ja voimakastahtoisen tytön, jonka ensimmäistä syntymäpäivää vietimme viikonloppuna ystävien voimin. Juhlat menivät ihanasti. Niinhän ne aina menevät. Siinä vaiheessa, kun vieraat ovat saapuneet ja ihmisten puheensorina täyttää talon, on kaikki hyvin ja juhlajärjestelyihin liittyvä häslinki unohtuu.  Ihmiset tekevät juhlan. Ja toisin kuin hetken […]