Tag: Reseptit

Näin se tämäkin päivä sitten lopulta koitti – Viimeinen päivä syyskuuta. Viimeinen päivä Kiitos hyvää -blogia. En antaudu nyt sen syvällisempiin jäähyväispuheisiin, koska niistä tuppaa minun tapauksessani tulemaan aina turhan pateettisia ja mahtipontisia. Sen sijaan ojennan läksiäislahjaksi kakun – Minkäs muunkaan. Kakun, joka ponnistaa voimansa syksystä, enteilee makunsa ja täyteläisyytensä puolesta talvea ja hoitaa makeannälkäisiä […]

Olen kuullut useamman kerran lauseen: “Sun mies on varmaan tosi onnellinen kun kokkailet aina kaikkia ihania herkkuja.” Niin, no ihan onnelliselta mieheltä hän kyllä vaikuttaa, mutta herkkukokkailuillani ei välttämättä ole kovin suurta osuutta asiaan. Elämän vitsikkyys nimittäin näyttäytyy jälleen kerran siinä, että kaltaiseni makeistehtailija on lyöttäytynyt yksiin henkilön kanssa, joka ei ole liiemmin makean perään, […]

Kirjoitin teille maanantain kunniaksi runon ja reseptin: Elä ryppyile, ota rusina. Elä suutu, syö suklaata. Elä Maire masennu, se on vaan maanantai. Elämä on parempaa kun on suussa rusinasuklaata. Älköön kukaan kuitenkaan erehtykö luulemaan, että resepti vastaa laadussaan alun runoa. Se on nimittäin toista maata. Sen voin taata. Kun on suussa rusinasuklaata. ♥ Virpi

Lapsuuteni bravuuri keittiössä, joskus 80-luvun lopulla, oli ihanat kaakaopallurat, joihin tuli voita, sokeria, kookoshiutaleita, kaurahiutaleita ja kaakaojauhoja. Eikä muistaakseni mitään muuta. Ainekset sekoitettiin mössöksi, josta pyöriteltiin pieniä palloja, joita säilytettiin jääkaapissa ja joita popsittiin suihin sellaisenaan, kylmiltään. Ja ai että oli hyvvää. Samojen makumaisemien äärelle päätin viedä viikonlopun kunniaksi myös oman mukulani. Tosin päivitin niiden […]

Kun kansa tahtoo leipää, niin silloin ei kakut kelpaa. Sen olen saanut tuta viime aikoina sangen selvästi. Eli täältä sitä nyt sitten tulisi. Himottu reseptiuusinta teille pienille leivänpupeltajille. Viikonloppuleipä aka Elämän mullistava leipä. Ohje, jonka adaptoin ja suomensin aikoinani My New Roots -blogista ja postasin suurella menestyksellä. Resepti, jonka perään on kyselty blogiarkistoni pimenemisen jälkeen […]

Elämän pienet ja suuret käännekohdat ovat siitä ihania, että silloin saa juhlia. Eli herkutella. Tai saisihan sitä toki mässäillä pieni pahvihattu päässään vaikka jokaikinen päivä, mutta silloin koko idea menee vähän niin kuin lätyiksi. Lätyiksi meni myös tämänpäiväinen lounaani, tosin oikein miellyttävässä mielessä. Sellaisessa juhlintamielessä. Päätin nimittäin juhlistaa blogini lopettamista ja päätöksen eilistä julkistamista tekemällä […]

Että on ihana perjantai. Että on ihana elämä. Että on upeaa, kuinka yksi päivä  ja yksi päätös voi tehdä apeahkosta ja raskaasta olotilasta kuplivan kepeän ja vapauttaa mielen ja kropan lamaannuksesta. Ja sitten kun vielä saa viilattua edellisenä päivänä epäonnistuneeksi tuomitusta suklaapiirakastakin jalon herkun, niin kyllä taas kehtaa säkenöidä omissa fantastisissa nahoissansa. Etenkin kun on […]

Voi kulkaa, te pienet leivännälkäiset ja gluteenia karttelevat ystäväiseni, johan minulla on teille meheviä tuliaisia viikonlopulta. Tai oikeastaan rouskuvia. Kauranäkkäreitä nimittäin. Omatekoisen oliiviyrttivoin kanssa nautittuna kokonaisuudesta tuli niin elämyksellinen, että mies intoutui jo suunnittelemaan uutta uraa leipäalalla ja myyvänsä tätä suositun arkileivän variaatiota miljoonille. Päätin kuitenkin sabotoida hänen bisnesideansa ja jakaa reseptin näin kommunistisesti koko […]

Näin viikonlopun Flow-festivaalien jälkitunnelmissa jaan kanssanne smoothiereseptin, jonka on määrä helpottaa elämää silloin, kun edellisen illan ilakoinnit ovat saaneet lisäsäväystä alkoholista. Vaikka juoma toimii ilahduttavasti missä tahansa olotilassa, niin nimesin juoman krapulasmoothieksi, koska siihen tilaan ja tarpeeseen se on kuin luotu. Kyseinen smoothie muun muassa nesteyttää, palauttaa elektrolyyttejä, antaa B- ja C-vitamiineja, tehostaa maksan puhdistustoimintaa […]

Olen joskus kaavaillut postaussarjaa nimeltä Enkeliruuat, joka sisältäisi kaikkea upottavan ihanaa, pehmeää ja ilmavan kevyttä syötävää. Tosin enkeli-sanalla leimautuisin oitis hc-hihhuliksi, joten ehkä reseptit olisi parempi nimetä vaikka Hattarapilvien päällä hyppelehtivien valkoisten angorapupujen ruuiksi. Silloin olisin vain outo satumaailmaan hassahtanut kolmekymppinen täti. Mikä ei toki olisi ihan täysin lukijan harhaan johtamista. Olisi juttusarjan nimi sitten […]