Kaikkien yllätykseksi: papusalaatti!
Papujahan sitä taas. Voipapuja. Jos tuntuu siltä, että saa jo riittää, ei voi mitään. Lakkaan vasta, kun ruokailijat saavat tarpeekseen. Jos silloinkaan. Chorizo-voipapusalaatin ohje on Saveurs-ruokalehdestä. Ohjeen kastike on juuri sopivan etikkainen ja kirpeä pehmeille pavuille. Mukaan paistetaan chorizo-viipaleita. Ja sekaan kauden mehukkaimpia kirsikkatomaatteja. Mitäpä sitä ihminen lautaselleen viikonloppuna muuta. 600-800 g keitettyjä tai säilöttyjä […]