Kantarelli-purjokeitto
… ja kuvamakupala keittiöstä. Keittiötä piristää sievä vanha leipälaatikko. Siellä säilytetään näkkileipää ja korppuja; tuore leipä tykkää siellä homehtua. Ihan ei siis käyttötarkoitukseensa sopiva. Mutta sievä. Ja käsi ylös, jos tykkää donitsipersikoista! Kesän kantarellisatoa on jo käyty noutamassa syöntitarpeisiin. Kasvimaalta kiskaistiin yksi liikkis laiha purjo. Pakkasta tyhjennettiin säilöntää silmälläpitäen yhden katkarapupussin verran. Lounas syötiin sateen […]