
Laventeliset jogurttipurnukat
Ihastuin Ranskassa viime jouluna jogurttiin, joka myydään kauniissa laventelin värisissä lasitetuissa savipurkeissa. Tavoitteenani oli syödä kahdeksan purkillista, jotta saan sievistä purnukoista sarjan kotijogurtille ja -viilille. Vihdoin tänä kesänä urakoin tehtäväni loppuun, ja purkit päätyivät Kivistön hyllyyn. Niihin tehtiin heti jogurttia ja naapurin tontilla käytiin ahomansikkavarkaissa aamiaista varten. Kotijogurtti 1 l kulutusmaitoa2 dl turkkilaista tai bulgarianjugurttia1 […]