Paahtoleipä
Meneillään oleva rapukausi ja GoodPie Bakeryn tilli-paahtoleipä innostivat minua kokeilemaan paahtoleivän tekemistä itse. Saatavilla olevista leipäkirjoista en reseptiä löytänyt eikä googlettamallakaan tullut yhtään suomenkielistä osumaa. Sen sijaan hakusanoilla ’sandwich bread’ ja ’pan loaf bread’ rupesi jo löytymään käyttökelpoisia reseptejä. Paahtoleipä n. 8 dl luomu vehnäjauhoja2 tl kuivahiivaa1,5 tl suolaa3 rkl sokeria3 rkl suolatonta voita sulatettuna0,6 […]
