Tag: omenapuu

Mikään ei ole niin hyvää kuin itse tehty oikea, pelkillä keltuaisilla saostettu vaniljakastike. Koska kotimaiset omput tipahtelevat juuri nyt kypsinä syliin, kastikkeen lisäkkeeksi voi pyöräyttää vaikka omenapiirakan tai uuniomenia. 5 dl täysmaitoa tai kerma-maitoa3 keltuaista0,25-0,5 dl sokeria makeahampaan mukaan1 vaniljatanko Raaputa vaniljansiemenet maitoon, tiputa tanko mukaan ja kiehauta. Anna tangon kiehua maidossa kevyesti n. 5 […]

Puut ja pensaat näyttivät viime viikonlopun auringossa pilkahduksia tulevasta. Omenapuissa suloiset punaiset nuput ennakoivat syyskuun alun säilöntäurakkaa. Älkää olko muumioita syksyn hedelmät, älkää! Mustaherukka tuoksui jo pääsiäisenä sisällä muutaman taitetun oksan voimin. Nyt se lupaa meille marjoja. Jos ehdimme ennen räkättejä tänä vuonna. Kriikuna kukkii jo. Ensi jouluksi tiedossa vuosikertaa 2011 Kivistön kriikunalikööristä. Punaherukan vihreä […]