Tag: pääsiäinen

Kadehdin ihmisiä, jotka tykkäävät nugaasta. Ihan vain siksi, että Mignon-munat ovat sympaattisimpia makeisia maan päällä. Kuinka sööttiä (pun intended te ranskan kielen osaajat) olisikaan kuoria oikea kananmuna ja löytää sisältä herkkukuula! Mutta että suklaata ja mantelia? Ei kiitos. Onneksi pääsiäisenä voi ihan omaksi ilokseen tyhjennellä tusinan verran munan kuoria ja täyttää ne brownie-taikinalla. Oma neronleimaukseni […]

Kivistössä odotellaan innolla pääsiäistä ja pidempiä vapaita. Ennen pyhiä julkaisemme joka päivä yhden pääsiäiseen sopivan yksinkertaisen ja hauskan reseptin. Tässä ensimmäinen: keitetyt kananmunat ja pinjansiementahna. Erinomainen pikkuherkku pääsiäisaamiaiselle tai -brunssille. 0,5-1 kananmuna per ruokailija 75 g pinjansiemeniä 2+1 rkl valkoviinietikkaa 1 rkl hunajaa suolaa ja mustapippuria 6 varsisellerin sisimmäistä vartta lehtineen, hienonnettuna 3 rkl hienonnettua […]

Pääsiäissunnuntaina erinäinen määrä äitejä saapui kakkukahveille Kivistöön. Pitkään odotettu banoffeepäivä oli käsillä! Reseptejä torttusesta on verkko pullollaan, näyttäisipä sen teossa olleen jonkilainen blogibuumikin taannoin, mutta kaikessa perässähiihtäjyydessäni tein sitä vasta nyt ensimmäistä kertaa. Ajatus kinuskista, banaanista ja kermasta oli raskas ja äiteläinen, kuitenkin jokin (liisa) on ajanut torttua kokeilemaan. Ja taivaallistahan se oli: kondensoidusta maidosta […]

Perjantain sääennuste lunasti Hämeessä lupauksensa, kun aurinko saapui iltapäivästä. Yrtit pääsivät kasvamaan ruukkuihin, ja samalla pienet tomaatintaimen alut kouliintuivat omiin purkkeihinsa. Tulppaani puskee innokkaana mustasta maasta, viikon-parin sisällä syksyn maankaivelujen tulokset hehkuvat värikkäänä ympäri pihaa. Toivottavasti. Iltapäiväkahvilla, kuistin lämmössä makeana palana Liisan mokkapaloja. Aivan aliarvostettu herkku, sanoisin; kätevästi päivän sokeriannos yhdessä palassa. Rakastan noita värikkäitä […]