Mieltäni oli kutkuttanut ajatus parsapiiraasta jo hyvän tovin ja sitä oli sitten saatava. Insipiraation lähteenä toimi niin Voisilmäpelin kevään paras piiras kuin Fannin ja Kanelin parsaa sitruunavoikastikkeella. Pohdin voisiko näitä kahta yhdistää ja hyvinhän se kävi! Vappuaaton parsapiiras pohja:100 gr voita1,5 dl vehnäjauhoja1 dl ruisjauhoja1 tl leivinjauhetta (vajaa)1 tl suolaa2 rkl vettä täyte: 1 puntti […]
