Tag: saksa

Nyt on ollut niin viileitä ja sateisia päiviä, että tällä viikolla Perjantaipullo pitää breikkiä roseeviineistä. Valitsin tälle viikolle alun perin elokuulle aikataulutetun saksalaisen rieslingin Rheingaun alueelta. Viini on saatu maahantuoja Amkalta maistoon. Rheingau on kooltaan pienehkö mutta laadukkaista rieslingeistä tunnettu tuotantoalue, joka sijaitsee Rein-joen varrella. Rein virtaa lähes koko pituudeltaan etelästä pohjoiseen, mutta tekee noin […]

Tämän viikon perjantaipullo on saksalainen X-Berg Pinot Noir Rosé 2017, joka on maahantuoja Viinitien ja punaviineistä tunnetun laatutuottaja Friedrich Beckerin yhteistyön tulos. Viini tulee Pfalzin alueelta Saksan ja Ranskan rajan tuntumasta. Itse asiassa osa tuottajan tarhoista sijaitsee Ranskan puolella Alsacessa. Rypäleet on poimittu käsin, ja puristamisen jälkeen osa mehusta on saanut maseroitua kuorien kanssa päivän […]

Perjantaipullo on somessa pöhinää aiheuttanut ja useista Alkoista jo loppunut viinijuoma, That’s Neiss Pink Riesling. Tämä viini maistettiinkin keskiviikkona Viinilehden Facebook-livessä, jossa mukana oli idean isä, Tuomas Meriluoto MW. Tarina varmaan onkin monelle tuttu mm. Ilta-Sanomien kirjoittamasta artikkelista. Kyseessä on siis roseeviiniä muistuttava viinijuoma, johon on käytetty pohjana saksalaista riesling-valkoviiniä. Sekaan on lisätty vajaat 3% […]

Arvatkaa yllätyinkö, kun selasin läpi aikaisemmat perjantaipullot ja tajusin, että en ole tämän sarjan puitteissa maistanut yhtään rieslingiä. Riesling on ihan ehdottomasti suosikkirypäleeni, ja sitä tulee suhteessa muihin viineihin nautittua enemmän. No, tällä viikolla perjantaipullo on saksalainen riesling Rheingausta, joka on niitä vähän pohjoisempia Saksan viinialueita. Rheingau sijaitsee Rein-joen pohjoispuolella pätkällä, jolla joki kulkee itä-länsi-suunnassa, […]

Viime viikolla kirjoitin pitkän pätkän eurooppalaisten viinien alkuperäsuojista keskittyen Ranskaan, Italiaan ja Espanjaan. Hypätään tällä kertaa Saksaan, jonka systeemi on hieman erilainen! Saksassa on viineille kaksi pääluokitusta: simppelit pöytäviinit (Deutscher Wein ja Landwein, jotka olisivat EU-systeemissä jotain PGI:tä hipovaa) sekä laatuviinit, jotka jakautuvat vielä kahteen luokkaan, Qualitätswein ja Prädikatswein. Qualitätswein vastaa löyhästi PDO:ta. Viinit tulevat […]