Ihmisen ikävä toisen luo

Olemme eläneet poikkeusoloissa jo pitkään – monelta kantilta ajateltuna liian pitkään. Oma elinpiirini pienentyi viime maaliskuussa ruokakauppa – koti- akselille, ja lähes sellaisena se on tähän päivään saakka pysynyt lukuunottamatta viime syksyn noin kolmen kuukauden työssäoloa. Töissä tapaan kyllä ihmisiä – opetusryhmiäni ja yksityisoppilaitani – mutta kollegoita en (juuri) koskaan. Työaikani ovat sellaisia, että olen toimipisteissä pääasiassa yksin. Toisaalta jos paikalla sattuu samaan aikaan olemaan joku toinen ei aikaa kahvikupposen äärellä jutustelulle tässä työssä ole (vartin tauot kuluu hujauksessa wc:ssä käyntiin ja nuottien kopiointiin). Joululomani alkoi korona-rajoitusten myötä jo 2.12. ja tammikuun työt kutistuivat samaisten rajoitusten seurauksena pariin hassuun viikkotuntiin.  Luonteeni tunnollisuudelle tyypillisesti olen maaliskuusta saakka noudattanut kaikkia ylhäältä päin tulevia ohjeita ja suosituksia kirjaimellisesti. Kuluneen vuoden aikana olemme käyneet ravintolassa syömässä mieheni kanssa tasan kaksi kertaa, baarissa yhden kerran (molemmat tapahtui kesällä rajoitusten ollessa hetken aikaa  höllemmät). Hetket jotka olen viettänyt ystävieni tai siskoni seurassa on helposti laskettavissa yhden käden sormilla. Pitkän joululomani vietin mieheni kanssa. Harrastaminen on kutistunut kävelylenkeiksi niinikään mieheni kanssa. Ja – minähän nautin kotonaolosta; rakastan sitä ja uutta omakotitaloamme. Nautin myös mieheni seurasta, omastanikin. Mutta.

Kuluneen kahdeksan kuukauden aikana olisin tarvinnut ja kaivannut juttuseuraa enemmän kuin ehkä koskaan aiemmin elämässäni. Olisin kaivannut tukea, kosketusta ja halauksia. Olen raskaana ensimmäistä (todennäköisesti myös viimeistä) kertaa elämässäni, 44- vuotiaana, ja olen asian kanssa yksin. Kirjoitin aiemmin blogissani siitä, miten olen nuorempana menettänyt monta lapsuus- ja opiskeluajan ystävää hetkellä kun he ovat perustaneet perheen ja saaneet ensimmäisen/ensimmäiset lapsensa. Tämä on tapahtunut ymmärrettävästi, mutta silti se on ajoittain satuttanut. Olen kokenut ulkopuolisuutta ja huonommuutta. Olen menettänyt ystäviä myös välimatkan vuoksi. Erilaisten elämäntilanteiden ja pitkien välimatkojen aiheuttamaa erilleenkasvamista ja henkistä etäisyyttä on vaikea kuroa umpeen jälkikäteen. Vielä vaikeampaa se on nyt, kun olen itse suuren elämänmuutoksen edessä ja tulossa äidiksi noin 15 vuotta myöhemmin kuin ystäväni. Korona puolestaan on tehnyt uusien ystävien saamisen (ja harvojen vanhojen kanssa ajanviettämisen) mahdottomaksi (kaikki tuskin ovat ottaneet suosituksia yhtä kirjaimellisesti, mutta oma ”lastini” on tällä hetkellä niin kallis että olen halunnut minimoida riskit). Liityin jopa hetkeksi netissä Pirkanmaan maaliskuiset 21- ryhmään vertaistuen ja uusien ihmiskontaktien toivossa, mutta kasvoton juttelu itseäni keskimäärin parikymmentä vuotta nuorempien tulevien äitien kanssa ei tuntunut siltä mitä toivoin. Kuluneen kahdeksan kuukauden aikana olen tuntenut oloni yksinäisemmäksi kuin koskaan aiemmin elämässäni, vaikka olen samanaikaisesti ollut monena hetkenä onnellisempi kuin koskaan aiemmin. Olen kuitenkin ollut yksin tuntemani onnen kanssa. Jaettuna onneni olisi kaksinkertaistunut.

Olen kaivannut ystävien neuvoja, kuuntelevia korvia, ymmärtäviä katseita, jaettuja kokemuksia. Olen kaivannut rohkaisevia ja kannustavia sanoja (muutenkin kuin kirjoitettuina). Olen kaivannut lenkkiseuraa kevään vehreydessä, kesän helteillä, syksyn väriloistossa ja talven pakkasilla (todellakin, kohta takana on jo koko vuodenkierron verran yksinäisyyttä). Olen kaivannut skumppalasien kilistelyjä ja tyttöjen iltoja – sitä että saa laittautua pitkän kaavan mukaan tuntien itsensä maailman kauneimmaksi ja lähteä ulos valloittamaan maailmaa. Olen kaivannut yhdessä musisointia ystävien kanssa, soittamista ja laulamista muutoinkin kuin vain omaksi iloksi. Olen kaivannut seuraa saunan lauteille ja poreammeeseen. Olen jopa salaa haaveillut babyshowereista (vaikken ole koskaan ajatellut olevani ns. babyshower- ihminen) tietäen että niiden toteutumisessa on tällä hetkellä aivan liian monta muttaa. Olen kaivannut maailmanparannus- kahvitteluita, olkapäätä jota vasten itkeä,  yhtä lailla kuin hysteeristä nauru-seuraakin. Olen kaivannut toista ihmistä. Elämä on tehty jaettavaksi.

Kirjoitettuani kaiken edellä mainitun, minun ei ole koskaan ollut vaikea nauttia omasta ajasta, rauhasta ja hiljaisuudesta. Kuluneen vuoden aikana hienoinen tylsyys on kuitenkin ollut ajoittainen seuralaiseni (erityisesti poikkeusajan myötä yli-pitkiksi venyneillä, palkattomilla lomillani). Mitä tehdä sen jälkeen kun olen jo käynyt päivittäisellä kävelylenkillä, tehnyt pakollisten kotitöiden ohella tikusta vääntämäni, nukkunut päikkärit, leikkinyt koiran kanssa, katsonut tv:stä vähintään pari lempisarjaa, soittanut ja laulanut omaksi – ja vauvan – iloksi, lukenut Iltalehden pariin otteeseen, luonnostellut blogitekstejä, ja mesettänyt/puhunut puhelimessa/somettanut kyllästymiseen saakka? Toisaalta ajattelen että tylsyyden tunteminen on kaikkea muuta kuin ns. first world problem, ja moni ihminen tekisi mitä tahansa saadakseen viettää ”tylsää elämää” (itsellänikin on tästä kokemusta ajoilta kun olen juossut uupuneena työnteon oravanpyörässä, tai kuluttanut kaiken energiani rankassa vuoristorata-parisuhteessa). Niinpä yritän ajatella että tylsyyskin on vain väliaikaista, ja myös siitä voi yrittää ottaa irti parhaan mahdollisen. Voi esim. miettiä sitä miten omasta elämästä saisi tehtyä vielä enemmän omannäköistä, vielä onnellisempaa ja vielä parempaa. Voi suunnitella konkreettisia askelmerkkejä omien unelmien toteuttamiseksi sitten kun yhteiskunta taas avautuu. Voi keskittyä olennaiseen – omasta itsestä huolehtimiseen. Voi tuntea kiitollisuutta kaikesta siitä mitä itsellä tylsyydenkin keskellä on; terveydestä, työpaikasta, katosta pään päällä. Omalla kohdallani ihmeestä sisälläni. Tiedän myös, että tulen joku päivä kaipaamaan tätä tylsyyttä. Mutta tätä yksinäisyyttä, sitä tuskin koskaan.

Yksinäisyyden, tylsyyden ja myös taloudellisten menetysten keskellä itseäni on auttanut ajatus siitä, että olemme kaikki samassa veneessä. Tosin jotkut meistä vielä yksinäisemmillä ja rajuimmilla aalloilla keikkuen.

Ulkona on ollut tänään kaunis päivä. Joku vielä kauniimpi päivä ihmisen ikävä toisen luo helpottaa. Meillä kaikilla.

Puheenaiheet Oma elämä Ajattelin tänään Syvällistä

Suosikkiresepti x 3 – 1. Hyväätekevä pastasalaatti 2. Älyttömän hyvä tonnikalatahna 3. Uunipaahdetut porkkanat

Olen harrastanut ruoanlaittoa koko aikuisikäni, sekä ahminut aiheeseen liittyvää tietoa niin netistä, lehdistä kuin tv:n kokkausohjelmistakin. Hyvä ruoka tarkoittaa minulle maukasta ja helppotekoista, terveellistä ja hyväätekevää ruokaa. En perusta vaaleista viljoista, sokerista, (kovista) rasvoista tai pitkälle prosessoidusta ruoasta. Ruoanlaitossa en jaksa kikkailla, punnita, tai noudattaa milllintarkkoja, seikkaperäisiä reseptejä. Rakastan ruokaa josta tulee itselle hyvä ja kevyt olo, mausta tinkimättä. Tämän postauksen kolme suosikkireseptiäni täyttää edellämainitut vaatimukset, ja ne ovat itse kehittelemiäni (toki vastaavia reseptejä löytyy paljon):

Hyväätekevä pastasalaatti. Salaattikaan ei aina itsestäänselvästi ole terveellistä, jos siinä on esim. kovia juustoja, leipäkrutonkeja, lihajalosteita tai majoneesipohjaista kastiketta. Tässä salaatissa on vain hyväätekeviä ainesosia (joita voi toki myös lisäillä oman maun mukaan, esim. omaa lempihedelmää tuomaan makeutta):

Sydänmerkki- täysjyväpastaa

Vihreää luomupestoa

Kirsikkatomaatteja puolitettuina

Buffalomozzarellaa revittynä

Marinoitua tai marinoimatonta punasipulia ohuina renkaina

Avocadoa (päälle voi puristaa hiukan sitruunamehua tummumisen estämiseksi)

Tuoretta basilikaa ja/tai rucolaa

Pippuria

Balsamicoa/sitruunavinegretteä

(Paahdettuja pinjansiemeniä)

En laittanut reseptiin määriä, sillä itse teen salaatit aina ilman sen tarkempia mittailuja, syöjien lukumäärän mukaan. Tämä salaatti on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen eli usealle päivälle sitä ei kannata tehdä. Pastan keittoajaksi riittää noin 80% pakkauksessa mainitusta keittoajasta, merivedensuolaisessa vedessä. Pesto on tarkoitettu sekoitettavaksi pastan kanssa tuomaan suolaisuutta salaattiin. Pinjansiemenet puolestaan tuovat suutuntumaa – niiden paahtamiseen riittää 1-2 minuuttia kuivalla, kuumalla pannulla. Pehmeyttä tulee mozzarellasta, hyviä rasvoja avocadosta. Viinietikasta happoa, pippurista potkua, kirsikkatomaateista makeutta. Tuoreista yrteistä ja sipulista makua. Salaatti on yllättävän täyttävä (vielä täyttävämmän siitä saa lisäämällä joukkoon kanaa), ja pitää nälän loitolla pitkään.

Älyttömän hyvä tonnikalatahna rieskoille tai uunipotuille. Tonnikala on lohen ohella suosikkikalani (viimeksimainittu on kuitenkin työläämpi valmistaa). Olen jo pitkään metsästänyt täydellisen tonnikalatahnan reseptiä – sellaisen, joka maistuisi raikkaalle ja olisi koostumukseltaan sopivaa esim. rieskojen tai uuniperunoiden täytteeksi (ei liian tymäkkää tai liian juoksevaa). Useiden kokeilujen myötä täydellisen tahnan resepti löytyi kuin löytyikin:

Noin 2,5 dl kreikkalaista jogurttia

Noin 50 g/ kourallinen fetaa murusteltuna

1 tlk tonnikalaa vedessä valutettuna

sitruunanmehua maun mukaan

mustapippuria, sitruunapippuria

(punasipulia, suolakurkkua/kapriksia)

(pieni loraus hunajaa/hyppysellinen sokeria makeudeksi)

Itse olen valmistanut tahnan ilman suluissa olevia ainesosia, sillä pidän yksinkertaisista ja raikkaista mauista. Niin halutessa sipuli ja suolakurkku/kapris tuovat tahnaan vahvempaa makua ja suolaisuutta (mitä tosin tulee jo fetasta). Reseptistä riittää kahdelle syöjälle reilusti, yhdelle pariksi kerraksi. Parhaimmillaan tahna on mielestäni pehmeiden rieskojen (kuten Fazerin lemppari-kaurarieskat) täytteenä yhdessä rapean salaatin kanssa, mutta käy loistavasti myös uunipottujen kaveriksi.

Uunipaahdetut rakuunaporkkanat (kuvassa vasta uuniin menossa). Tästä reseptistä tuli minun ja mieheni suosikki kuluneen joulun aikana. Yksinkertaista mutta uskomattoman hyvää:

Porkkanoita sopiviksi suupaloiksi pilkottuina

Oliiviöljyä

Juoksevaa hunajaa

Rakuunaa (reilusti)

Suolaa ja mustapippuria myllystä

Kaikkia reseptin aineita voi laittaa oman maun mukaan; hunajaa riippuen siitä miten makeita porkkanoita haluaa. Paahdetaan uunissa 225:ssä asteessa puoli tuntia (ainakin meidän uunissa suutuntumasta tuli näin juuri sopivan rapsakka). Uunipaahdetut porkkanat on loistava ja terveellinen lisuke ruoalle kuin ruoalle, esim. kananfileille (paistuvat kätevästi yhtä aikaa samalla pellillä), lohelle tai pihville. Olen ollut viime aikoina ruoanlaitossani erityisen kiinnostunut viljojen (pastan/riisin) korvaamisesta kasviksilla, sillä olo ruokailun jälkeen on näin huomattavasti parempi. Porkkanoiden lisäksi esim. kukka- tai parsakaalista saa loistavia, terveellisiä lisukkeita.

Herkullisia hetkiä!

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Hyvä olo Terveys