Her Majesty the Queen

Her Majesty the Queen

Olimme viime viikonloppuna tutustumassa kuningasperheen kesäresidenssi Balmoraliin. Ajo-matka meiltä on parisen tuntia ja matkalla sinne voi nauttia Skotlannin kuvankauniista maalaisseudusta. Suosittelen tutustumaan Skotlannin ylämaahan ja maan muihinkin nähtävyyksiin, kuten Isle of Skye. Balmoral linna sijaitsee Skotlannin ylämailla Cairgormin luonnonpuisto alueella. Kuningasperhe viettää näissä kauniissa maisemissa kesälomaansa. Linnassa on noin 40 huonetta ja upea puutarha. Tästä […]

Pavlova – kesän kaunokainen

Pavlova – kesän kaunokainen

Vieraita tulossa? Makeannälkä? Haluatko jälkiruuan joka valmistuu nopeasti? Jos vastasit kyllä, edes yhteen kysymykseen, niin minulla on tarjota sinulle ratkaisu. Mini-pavlova! Tarvitset: – valmiin marenkipohjan– marjoja, hedelmiä– kermavaahtoa– lemon curdia tai jokin hillo– kookoshiutaleita– tuoretta minttua Levitä lemon curd marengin päälle, lisää kermavaahto, ripottele päälle pari mustikkaa ja mansikkaa ja koristele kookoshiutaleilla ja tuoreella mintulla. […]

Edinburgh-matkavinkkejä pt. 2

Edinburgh-matkavinkkejä pt. 2

Lupasin myös listata hyviä ravintolavinkkejä Edinburghista. Näissä olen itse käynyt ja hyväksi todennut. Mikään näistä ei ole gourmetravintola, ei myöskään ketjuravintola vaan tripadvisorin ja suositusten avulla löydettyjä pieniä helmiä. Löydät Edinburgh-majoitusvinkkini täältä. the dogs – rento meno ja maukkaat sapuskat Koiraihmisenä tiesin jo heti nimen perusteella, että tämä on hyvä paikka. Ravintola oli kivasti sisustettu […]