Tag: food

breakfast cake

breakfast cake

  starttasin tällä kakulla talvilomani viime sunnuntaina. tänään perjantaina, loman viimeisenä päivänä,  laitan hyvän kiertämään jakamalla tämän kuivakakkuhimoissa kehittelemäni jugurttikakkureseptin teillekin. olkaa niin hyvät. en ole koskaan perustanut rehellisistä kuivakakuista, mutta huomasin kaipailevani jotain juuri tämän tyylistä kakkua elämääni – helppoa ja hyvin yksinkertaista. oli siis testattava josko hieman viritetty kuivakakku olisikin aika jees juttu […]

when in Italy

when in Italy

  kaupallinen kampanja, yhteistyössä Dr. Oetker herran pieksut mikä ilta!! sain mahdollisuuden tutustua Dr. Oetkerin rustiikkisiin uutuspizzoihin, mistä tilaisuudesta riemastuneena päätin kestitä ystäviäni Italia- fiiliksin oikein vimosen päälle. tarjolla oli muhkeita rustica pizzoja rikastettuna rucolalla, valkosipuliöljyllä ja parmesanlastuilla. Dr. Oetkerin Hyvän Pizzan Lähettiläs kisa rullaa Dr. Oetkerin facebook sivuilla, jossa on mahdollisuus voittaa matka Italiaan […]

ihana aamu

ihana aamu

   liki reaaliaikaista kuvaa lauantaiaamun pizza-aamiaiselta. jälkkäriksi on – kuinkas muutenkaan – Banoffeepiirasta.   happy times. ihan törkeen hieno aloitus viikonlopulle. naisten pizzaan valikoitui artisokkaa, pinaattia, terttutomaatteja, herkkusieniä, parmesaania ja mozzarellaa, kun taas miesten pizza kyydittyi tomaateilla, siirapilla valellulla pekonilla, kahdella häränsilmällä ja juustoilla.  ps. huomasinpa juuri puolivahingossa että viime lauantaina leipomani pizzataikina oli parantunut […]

jerkkua kaurasta

jerkkua kaurasta

kaupallinen kampanja, yhteistyössä Fazer Real  perinteinen Fazer REAL- ruisleipä on ainoa leipä minkä luen osaksi viikottaista ruokavaliotani. ravintoarvoiltaan huikeasta ruisleivästä on nyt saatavilla myös kaura-ruis sekoiteleipä, jota sain mahdollisuuden testailla kotikyökissäni. lisätietoa leivästä ja tarkat ravintoarvot löydät tämän linkin takaa. arkiseen REAL- leipääni tulee päällysiksi avokadoa, kylmäsavuleikettä, artisokan sydämiä ja yrttejä, mutta monimuotoisen leivän käyttömahdollisuudet […]

ihanat ruisnaksut

ihanat ruisnaksut

  ruisnaksut ruispalapussin jämäsiivuja voita + oliiviöljyä murskattua valkosipulia ja tuoretta chiliä sormisuolaa parasta seuraa teemukin kylkeen sekä suolaisen himon taltuttajaksi. kipossa sekaisin voi ja öljy, sekä valkosipuli ja chili – herkkuversioon enemmän voita, terveysversioon vähemmän. levitä seos ruisleiville ja leikkaa leivät somasti tikuiksi, mausta sormisuolalla ja uuniin. paistoaika vaihtelee muutamasta minuutista kymmeneen halutusta rapeusasteesta […]

herkkusmoothie x 2

herkkusmoothie x 2

  kaupallinen kampanja, yhteistyössä Valio otin Valion haasteen vastaan muutaman muun bloggaajan kanssa ja vietin hetken smoothiemestarina loihtimalla hedelmäisiä juomia Valion Gefilustuotteista. käytän omaa ikitärkeää joululahjablenderiä päivittäin lähinnä proteiinismoothieiden tekoon, joten ajatus maitotuotteiden yhdistämisestä hedelmiin ja marjoihin on ollut kyllä muutoinkin hyvin framilla. tällä kertaa päädyin sekoittamaan todellisia herkkusmoothieita hieman siihen tyyliin, että mitä sitä […]