Ysibaarin klassikkoannos: kasviskorianteri

Na’am Kitchenissä saa mausteisia (mutta ei tulisia!) ja ihanan värikkäitä ruokia.

Punavuori on kyllä mahtava paikka! Työskentelin ennen Punavuoressa, ja kun lopetin kyseisessä työssä, jäin työkavereiden ynnä muiden lisäksi kaipaamaan itse kaupunginosaa. Ja nyt olen täällä taas: aloitin syyskuussa uudet työt Uudenmaankadulla sijaitsevalla toimistolla. Kahden vuoden aikana paljon on muuttunut, pieniä kauppoja ja rafloja on putkahdellut kuin sieniä sateella, ja erityisen ilahduttavaksi olen jälleen kokenut mielettömän lounastarjonnan. Olenkohan jaksanut kantaa omat eväät töihin jopa kaksi kertaa syyskuun jälkeen kun tietää, että lähistöllä on niin hyviä paikkoja että oma pakasterasia kalpenee kuitenkin sen rinnalla.

Tässä suosikkini Punavuoren Erottajan päädyn lounaspaikoiksi:

Uutuudet:

1. Vibami

Ehdoton suosikkini erityisesti kesäaikaan on Iso-Robalaiselta sisäpihalta löytyvä vietnamilainen Vibami, ja erityisesti sen maukas ja raikas Bún Thịt Nưong. Kyseessä on iso, salaattimainen kylmä nuudeliannos, johon voi täytteeksi valita possua, kanaa, katkarapua tai soy ham soijakinkkua (joka on yllättävän hyvää!). Ruokaisuutta hommaan tuovat lisäksi päälle asetellut kevätkääryle sekä bataatista tehty outo friteerattu asia (varmaan sillä on joku nimikin). Konkarin vinkki: jos annoksen pyytää vegaanisena, kalakastiketta sisältävä peruskastike vaihtuu maapähkinäpohjaiseen – vielä parempaan – kastikkeeseen!

2. Na’am Kitchen

Lähi-idän ja afrikkaista safkaa tarjoava Naam on ihan mahtava paikka! Lounaslistalla on päivittäin yksi liha- ja yksi kasvisruoka, jotka ovat yleensä erilaisia tagineita tai patoja, ja aina mausteisia, lämpimiä, kauniin näköisiä ja herkullisia. Alkuun tulee aina värikäs ja raikas alkusalaatti. Street food -henkinen pieni paikka sopii hyvin nopealle lounaalle.

3. Penny

Kovasti kehuttu, pieni ja tunnelmallinen ravintola Penny on hit-and-miss-paikka. Joka toinen kerta ruoka on tosi hyvää ja joka toinen kerta ei. Oikeasti en tiedä miten herran vuonna 2017 voi olla paikkaa, jonka lounaslistalla on vain yksi liha-annos, ja Facebooksivuilla lukee että ”kasvisversioista lisätietoja tarjoilijalta”. Kasvisversiot tuppaavat välillä olemaan liharuuan ankeita pikkusiskoja (esim. kerran kun liharuoka oli ribsejä, niin kasvisruoka oli sama ruoka ilman ribsejä, mutta ribsien alla olevaa papukastiketta oli vähän enemmän – ei näin! Kasvisruuan pitää olla oma annoksensa.) Pennyn kalaruuat ovat kuitenkin olleet loistavia ja lihavaihtoehtoja kollegat kehuvat varauksetta. Penny saa myös kehuja edukkaasta lounasviinistään sekä jälkkäriksi tarjoiltavista rocky road -suupalasista.

Klassikot:

4. Skiffer

Pizzanhimoon auttaa Skifferin liuska, olenkohan täälläkään syönyt kertaakaan mitään muuta kuin mansikka-vuohenjuusto-Soignonia?

5. Bar no 9

Vanha kunnon ysi! Aina välillä tekee mieli lämmintä lohturuokaa, ja siihen Ysibaari on paras vaihtoehto. Ainoa miinus on vaatteisiin tarttuva rasvanhaju.

6. Mat

Joka päivä ei voi syödä ”erikoisruokaa” ja kotiruokapaikat ovat ylipäänsä keskustassa tosi harvassa. Onneksi on Mat, jonka salaattibuffasta saa koottua upean kolmen ruokaisan salaatin kombon ja maksaa sen painon mukaan, tai hakea lasagnea, keittoa, kukkakaalipihviä tai muita vaihtuvia kotiruokamaisia asioita.

7. Fafa’s

Aah falafel! Opin vasta viime kesänä että Fafa’sissa kuuluu tilata salaatti eikä pitaa. Olin vähän karttanut Fafa’sia aiemmin koska hyvistä mauista huolimatta pitaa on hankala syödä ja jäljelle jää kuiva pitaleivän kannikka kun täytteet tulevat reunoilta ulos ja ne tulee syötyä ensimmäisenä. Tilaamalla salaatin saa kaikki pitaleivän elementit, mutta helposti syötävässä laakeassa muodossa, sekä sen valheellisen tunteen että on muka syönyt salaatin.

Entä mikä on otsikon ”+1”? No se on tietysti Richard McCormickin ja Alex Niemisen uusi kasvissafkapaikka, mahtavasti nimetty Yes Yes Yes, joka ei kumminkaan tarjoile lounasta (buu). Ruokalista vaikuttaa kuitenkin aivan mahtavalta enkä malta odottaa että pääsen testaamaan sen. Pidän myös peukkuja pystyssä että McCormick & co huomaa pian miten kannattavaa lounashomma on ja että raflan aukioloajat laajenisivat lounasaikaankin.