Miten erilainen se Naantali olikaan

Olin torstaina vapaalla. Otin heti aamusta suunnaksi Raision, jossa odotti ihana ystäväni J. Aloitimme päivän brunssilla, jonka jälkeen pohdimme mitä tekisimme. Olin miettinyt, että menisimme Turkuun kiertelemään ja lounaalle, mutta suunnitelmiin tulikin muutos, kun J totesi että ”Naantaliinkin pääsee fölillä 10 minuutissa.” Ulkona oli aivan ihanan kesäinen sää ja Naantalihan on tunnetusti kesäkaupunki isolla k:lla, joten eipä siinä paljon suostuttelua tarvinnut kun jo seisoimme bussipysäkillä.

NAANTALI5.jpg

NAANTALI10.jpg

Olen viimeksi käynyt Naantalissa ihan lapsena ja silloin pääpaino oli tietysti Muumimaailmassa. Omat muistikuvat eivät vastanneet yhtään todellisuutta, kun saavuimme Naantaliin – ei siis huonolla tavalla missään nimessä, mutta siellä näytti vaan niin erilaiselta. Aivot on kyllä jännä elin – niillä on kyky muuttaa ja yhdistellä asioita.

NAANTALII.jpg

NAANTALI8.jpg

NAANTALI7.jpg

NAANTALI6.jpg

Naantalin ranta ja vanha kaupunki olivat niin idyllisiä ja suloisia kuin vain voi olla. Vanhoista taloista tuli etäisesti mieleen Vanha Rauma.

NAANTALI9.jpg

NAANTALI12.jpg

Lounaspaikaksi valitsimme (monen bloggaajankin kehuman) Hasta la Pasta -ravintolan, joka oli aivan nappivalinta.

NAANTALI15.jpg

NAANTALI13.jpg

NAANTALI14.jpg

Kesän ensimmäinen Aperol Spritz

NAANTALI11.jpg

J ehdotti, että menisimme lounaan jälkeen kahville Eriskummalliseen kahvilaan, joka on jokaisen muumifanin unelmakahvila. Täytyy myöntää, että paikka oli tosi söpö, vaikka en itse ole mikään super-muumifani (tästä saan aina kummallisia katseita.) Ehkä se johtuu siitä, että meillä ei juurikaan katsottu Muumi-piirrettyjä lapsena. Pelästyin niin paljon sitä jaksoa, missä on se mustekala, etten halunnut katsoa niitä enää pienenä. Sen sijaan olin Leijonakuningas-tyttö. Leikittiin siskon kanssa mieluiten Lion king-leluilla (ja dinosauruksilla ja sähköautoilla.) Leffat katsottiin aina vain uudestaan ja uudestaan.

NANTALI16.jpg

NAANTALi2.jpg

NAANTALI4.jpg

Brita-kakku ja niin hyvää kahvia

NAANTALI3.jpg

Jälleen kerran todella onnistunut spontaani kesäreissu – tästä on tullut tämän kesän teema 🙂 Suuntaan tänä kesänä todennäköisesti vielä uudestaan Naantaliin poikaystäväni (ja mahdollisesti hänen äitinsä) kanssa. Meillä oli jo alkukesästä puhetta, että Naantali olisi kiva kohde tänä kesänä – nyt osaan jo liikkua siellä tämän reissun myötä! P on kova muumifani, joten mennään varmaan ihan Muumimaailmaan sisälle. Täytyiskö varastaa joku kulissilapsi mukaan vai kehtaako mennä ilman :’D

 

Onko Naantali tuttu paikka?

-Lilies

Suhteet Ystävät ja perhe Mieli Matkat

WW: Raikkaat vegevohvelit (jotka meni pannariksi)

Miten taas on keskiviikko? Löi ihan tyhjää Wednesday Wellness-postauksen kanssa, joten päädyin jakamaan simppelin, mutta maukkaan ja terveellisen aamiais- /välipala- / jälkkärireseptin. Ota talteen vaikka sunnuntaiaamuja varten! Kerros-chiapuuro oli ensimmäinen kokeilemani resepti Foodinin reseptivihosta, jonka nappasin työpaikalta kotiin. Nyt olisi toisen reseptin vuoro (tämä ei siis ole minun kehittelemäni, muokkasin vain hieman):

VOHVELIT2.jpg

Raikkaat vegevohvelit:

 

1 iso tai 2 keskikokoista omenaa

1 dl mantelimaitoa tai vettä

1 rkl kookosöljyä

1 rkl chiasiemeniä

2 rkl vanilja herneproteiinia

1 dl lupiini – tai kvinoajauhoa

1/2 tl leivinjauhetta

hieman suolaa

kardemummaa

+ bourbon-vaniljajauhetta

 

Poista omenasta kota. Laita kaikki ainekset blenderiin ja aja tasaiseksi massaksi. Laita vohvelirauta lämpeämään, öljyä kookosöljyllä.

Paista vohveleita 2-3 minuuttia, huomio kuitenkin oman rautasi tehokkuus. Voit paistaa taikinan myös paistinpannulla pannukakuiksi keskilämmöllä paistaen!

Nauti esimerkiksi kotimaisten marjojen, kaakaonibsien ja cashewtahnan kanssa.

VOHVELIT4.jpg

VOHVELIT5.jpg

Käytin omassa taikinassani mantelimaitoa ja kvinoajauhoja (alleviivattu reseptissä). Lisäsin myös bourbon-vaniljajauhetta (ei ollut alkuperäisessä reseptissä), koska se vaan sopii kaikkeen!

VOHVELI1.jpg

En ole ennen käyttänyt vohvelirautaa ja ensimmäinen kokeiluni sen kanssa epäonnistuikin täysin, joten mulla vohvelit meni pannariksi. Paistoin loput jäljellä olevasta taikinasta paistinpannulla. Söin pannukakut lounaan jälkeen (reiluna) jälkkärinä tuoreiden mansikoiden, pensasmustikoiden, raastetun tumman suklaan, kinuskikastikkeen ja kermavaahdon kanssa. Mun versio oli siis hieman epäterveellisempi (eikä vegaaninen lisukkeiden takia) kuin alkuperäinen versio. Ai ai olinpa paha 😀

VOHVELIT6.jpg

Mikään ei vaan voita mansikat + kermavaahto + tumma suklaa -yhdistelmää

VOHVELIT3.jpg

 

Julkaisin postauksen, vaikka en saanutkaan aikaan vohveleita :’D Mahdollisesti viikonloppuna uusi yritys!

Reseptejä luvassa jatkossakin ainakin Wednesday Wellness-postauksissa. Ensi viikon keskiviikkona kuitenkin jotain muuta hyvinvointiin liittyvää 🙂

 

-Lilies

 

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Terveys DIY