Tag: ruoka

Juhlimme viime viikonloppuna ystäväni perheellistymistä eli vauvaa! Ystäväni sisko oli järjestänyt ihanan päivän heidän kesäpaikallaan ja ilma todellakin suosi meitä. Babyshowerin ohjelma sisälsi pääasiassa rentoa hengailua, hyvää ruokaa ja pientä leikkimielistä kisailua. Vauvajutut oli jätetty aika minimiin, sillä ystäväni ei varsinaisesti ole sieltä hössöttävimmästä päästä. Pääsimme kuitenkin arvaamaan vauvan sukupuolta raitapillien muodossa sekä koristelemaan pikku […]

Arkiruokailu. Asia, johon välillä ei jaksaisi paneutua ollenkaan, mutta joka on pakko aina suorittaa. Rakastan ruokaa ja myös ruuanlaittoa, mutta on päiviä jolloin ei a) olisi aikaa, b) viitseliäisyyttä tai c) kumpaakaan. Olenkin ottanut tavaksi tehdä jotain perusruokaa isomman satsin alkuviikosta niin, että samaa ruokaa voi syödä päivälliseksi ainakin kahtena tai kolmena päivänä. Meillä on […]

Vietin tänään ihanan parituntisen samoillen Onnenrummun tyttöjen kanssa metsässä keräilemässä villiyrttejä eli hortoilemassa. Villiyritit ovat kiinnostaneet jo pidemmän aikaa, mutta en ole saanut otettua selvää, että mitä rehuja sieltä metsästä nyt sitten voisi lautaselleen laittaa. Kun sitten bongasin tämän helposti lähestyttävän ja edullisen (vain 10e!) kurssin facebookissa, ilmoittauduin heti. Ja mitä ihanaa sainkaan vastineeksi! Olin […]

Meillä alkoi kevät! Menin nimittäin viime viikolla aivan sekaisin tästä keväistyvästä ilmanalasta (sumu ja lumisade rauhoittivat vain aavistuksen) ja sen jälkeen meillä on kevästelty. Päätin Eeva Kolun innoittamana kokeille vihersmoothieita, vaihtaa olohuoneeseen pirteämmän maton ja ostaa uudet sohvatyynyt. Ja leipoa raakakakkua. Koska niin keveässä ja keventyvässä mielentilassa mielestäni näköjään tehdään; ruetaan terveellisiksi elämästänautiskelijoiksi. Ja sellainen tämä raakakakku […]

Viime viikolla hesari kirjoitti hittileivonnaisesta, Brookiesta, eli brownien ja cookien sekoituksesta. Tutkin aihetta hieman lisää ja löysin reseptejä, joissa nämä kaksi oli yhdistetty yhdeksi leivonnaiseksi kerrosten sijaan. Olin luvannut leipoa ystäväni tupaantuliaisiin jotain suklaista, joten leipaisin lauantaina pari annosta näitä pinnalta rapeita ja sisältä mehevän sitkeitä herkkupaloja. Keksit tekivät kauppansa ja reseptiä tiedusteltiin useaan otteeseen, […]

Meillä oli eilen pizzaperjantai ja halusimme kokeilla jotain uutta. Anoppini tekee usein alkupalaksi punajuurta ja vuohenjuustoa ihan vaan kiekkoina päällekäin, joten tästä sain idean josko näitä herkkuaineita voisi yhdistää pizzassa, ja kyllähän niitä voi! Pienen googlettelun tuloksena löysin Hesarin sivuilta ohjeen moiseen pizzaan ja tuunailin siitä Muttigate-hengessä oman version. Pizzasta tuli aivaan älyttömän hyvää, vaikka […]

  Täällä on tänään toivuttu kihlajaisjuhlista käymällä sienimetsässä. Kantarellit ovat ehdottomasti parasta, mitä syksy ja sade saavat aikaan, joten ajattelin jakaa kanssanne mahtavan kantarellikeittoreseptin. Järjestimme vuosi sitten ystävillemme elokuiset illalliskutsut ja lopulta vieraita oli yli 50! Varsinkin, jos valmistaa hää- tai juhlaruuat itse, niin keitto on hyvä alkupala, sillä se on helppo valmistaa jo etukäteen […]