Helpot kaura-porkkanasämpylät + kirjavinkki

Hieman ironista ehkä kirjoittaa perheen pienimmille sopivista maukkaista kaurasämpylöistä, kun oma taapero tuntuu nykyään elävän pelkällä tuulivoimalla. Jep, syöminen tökkii edelleen pahasti. En ymmärrä ollenkaan, että missä vika. Häntä ei vain tunnu kiinnostavan syöminen ollenkaan.

Mutta, siihen varsinaiseen aiheeseen. Kun taapero oli vielä alle vuoden ikäinen mini, ja mietin, että mitä sille voi syöttää, tulin hankkineeksi melko kivan ja kätevän opuksen. Ajattelin jakaa tämän kirjavinkin teillekin, mikäli kaipaatte tietoa sormiruokailusta tai vinkkejä helppoihin ruokiin pienille ihmisille. Suomalainen Minä syön itse –sormiruokailun käsikirja sisältää 52 reseptiä pienelle sormiruokailijalle. Kirjan ruuat ovat sellaisia, että ne maistuvat myös aikuisille.

Olemme testanneet kirjasta niin nämä helpot kaurasämpylät, jauhelihakeiton kuin maailman parhaana tomaattikastikkena mainostetun reseptinkin. Ja paljon kivoja reseptejä odottelee vielä kokeilulistalla. Jos en heti keksi, mitä ruokaa laitettaisiin, kaivan tämän opuksen esiin. Hyvin on (aikaisemmin) nämä ruuat taaperoon uponneet. Voin siis lämpimästi suositella tätä kirjaa 🙂 Mukavaa on myös, että kirja on melko kasvisruokapainotteinen. Ainakin meillä liharuuat on paremmin hallussa, ja nimenomaan kasvisruokailuun kaipaamme ideoita. Kirja löytyy ainakin Adlibriksen verkkokaupasta.

Lisäsin näihin kaurasämpylöihin myös porkkanaraastetta makeutta ja suutuntumaa lisäämään. Taikina kannattaa tosiaan jättää melko löysäksi, jolloin sämpylöistä tulee ihanan pehmeitä! Viikonloppuna oli taas aikaa leipoa, joten tekaisin sämpylöitä nakkikeiton kaveriksi. Myös taapero pyysi puolikkaan sämpylän jälkeen lisää leip-pää! Hallelujah!  

Sämpylä ei kaipaa kaveriksi muuta kuin kunnon sipaisun voita (tai oivariinia)!

Onko kirja jo tuttu sinulle? Löytyykö teiltä keittokirjoja pienten lasten makuun?

Mukavaa talvista viikkoa!