Mitä tehdä ylikypsistä banaaneista? Tee banaanikakku!
Meiltä löytyy melkein aina hedelmäkorista banaaneja. Vaikka itse en ole suuri banaaninkuluttaja, mies ostaa niitä töihin välipalaksi, ja poikakin syö niitä toisinaan. Yleensä banaanihankinnat on oikein mitoitettu, eikä mustuneita banaaniterttuja jää kulhoon kummittelemaan. Joskus kutenkin useampi banaani sattuu hengailemaan keittiössä niin pitkään, että ne ehtivät mennä jo epäilyttävän mustaksi. Silloin mieheni hakee kirjahyllystä keittokirjansa, ja […]