Placeholder image

Auts

Kun mies syntyy Suomessa, hänen nauttimansa ruokavalio alkaa kukkaruukuista anastetuista multakourallisista, muuttaa muotoaan ensimmäisen oman asunnon täyttämiin einesvalmisteisiin ja joko pysähtyy tai kehittyy.

Itse yritän kehittyä: hyvinvoinnin ja mielihyvän nimissä. Teen sen kuitenkin usein niin ihmisen kehityshistoriaa kuin ranskalaista keittiötä kunnioittaen, kumartaen rasvan, suolan ja makean suuntaan.

Blogin reseptien koemaistajana toimii puolisoni, joka ruokahuoltonsa eteen tekee laadunvarmistusta puolestanne epävarmuustekijöiden etulinjassa. Säädyllisenä miehenä nimesin sentään blogin hänen mukaansa.