Kesäsesonki käynnistyy
Kesällä asiat menevät jotenkin paremmin. Pienen sillin resepti mainittiin the Eeva Kolun kirjoittamassa toimituksen palstan jutussa (ihanainen kiitos maininnasta!), säät hellivät ja ruoanlaittajan lempisesonki on täällä. Kaikki raaka-aineet ovat tuoreita, herkullisia ja edullisia. Kaalia carbonarasti. Ruokalehdet ovat olleet sillikeittössä verrattain vähäisellä käytöllä. Glorian ruoka ja viini 3/2013 kuikuili kuitenkin kaupan hyllyltä kutsuvasti kanteen upotetulla kaalicarbonaran […]