8 tapaa vähentää ruokahävikkiä

Olen aina ollut kovin tarkka siitäettä käytän kaiken ostamani ruuan hyödyksiKäytännössä koen ruuan pois heittämisen samana asianakuin heittäisin rahaa roskikseen.

Arjen, ja sen kiireiden keskellä ruokahävikin minimoiminen ei ole aina mutkatontaVuosien varrella olen silti harjaantunut siinä hyvinTässä 8 (ainakin minullehyväksi havaittua vinkkiä ruokahävikin vähentämiseen

rgfdöäfdlöädf.jpg

SUUNNITTELE

Kannattaa suunnitella syötävät ruuat vaikka 4-7 päivää eteenpäin, ja tehdä kauppalista sen mukaan. Näin kaupassa käynnin yhteydessä ei synny totaalisia hutiostoksiaeikä siellä myöskään tarvitse käydä joka päivä

OSTA HARKITEN

Jos et kuitenkaan ole varma tuleeko joku helposti pilaantuva ruoka-aine varmasti käytettyä, kannattaa se ehkä jättää sillä hetkellä kauppaan. Sen voi hakea vaikka lähikaupasta myöhemmin, jos pakottava tarve tulee. Lähikaupassa käyminen on hieman kalliimpaamutta roskikseen heitetty ruoka maksaa joka tapauksessa enemmän.

OPETTELE SÄÄNNÖLLINEN RUOKAILURYTMI

Tämä tapa kannattaa opetella ennen kaikkea oman terveyden edistämiseksiTällä tavalla pystyy kuitenkin myös arvioimaan aika tarkasti senkuinka paljon ruokaa tarvitsee jokaiselle päivälle

KÄYTÄ LUOVUUTTA

Jos on energiaa edes vähän pohtia miten ruuan jämät voisi käyttääsyntyy helposti aika maistuvia ruokiaEiliseltä päivälliseltä jääneen tsatsikin voi esimerkiksi laittaa leivän päälle tai salaattiinAamuisen puuron jämät taas käyttää illalla banaanipannareiden tekoon

SIIVOA

Jääkaappi kannattaa siivota kerran viikossa kunnolla vaikka viikkosiivouksen yhteydessäTällä tavalla pysyy hyvin perässä siitäonko siellä jotain joka on menossa vanhaksi.

TARKASTELE

Jääkaappiin kannattaa kurkata joka päivä ajatuksellaja skannata sen sisältö mieleen. Jos joskus täytyy kiireessä mennä kauppaan ilman kauppalistaaon päässä aika hyvä muistikuva siitämitä jääkaappi sisältää.

SÄILÖ 

Kannattaa pakastaa ruokaa tarvittaessaPakastimessa käynyt ruoka ei ole minunkaan lempparianiMieluummin silti pakastan ruokaa tarvittaessakun heitän 4 päivää vanhan ruuan jämät roskiinSitä paitsimonesti olen hektisen päivän jälkeen kiittänyt itseäni siitäettä pakastimessa on ollut valmista ruokaa.

VALITSE RESEPTIT HYVIN

Kannattaa yrittää valita sellaisia reseptejä, joissa ei ole lukematonta määrää raaka-aineita jotka eivät kuulu omaan normaaliin ruokavalioonYritän myös itse usein valita sellaisia reseptejäjoissa ei käytetä puolikkaita tölkkejähedelmiä tai muuta vastaavaaJos kuitenkin tällaista reseptiä päädyn käyttämäänyritän keksiä samantien lopulle raaka-aineelle käyttötarkoituksenjottei se jää pilaantumaan.

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *