Tuorepuristettuja mehuja
Mehulinko on ehdottomasti yksi tärkeimmistä kodinkoneistani. Nykyään en enää osaisi elää ilman. On todellista arjen luksusta saada itsetehtyä mehua aina kun haluaa. Viime kesänä kesäkodissani (jossa mukana oli vain minimaalinen osa omista tavaroistani) ikävöin tätä laitetta todella paljon.
Joka päivä mehulinkoa ei tosin tule käytettyä, koska koko mehun valmistus operaatio itsessään vie jonkun verran aikaa. Itse valmistan mehuja usein viikonloppuna kerran tai kaksi. Siitä määrästä tulee sitten hörpittyä yleensä useampi päivä.
Tänä syksynä listalla on pyörinyt muutama loistavaksi havaitut vakioreseptit jo monia kertoja. Niihin kuuluvat seuraavat ainesosat:
1. Kurkku + lehtikaali + ananas
2. Omena + porkkana + selleri
Molemmat on sellaisia makuyhdistelmiä, joista tykkään ihan älyttömästi. Välillä olen lisännyt ensimmäiseen minttua ja jälkimmäiseen inkivääriä. Nämä antavat vielä lisäboostia makumaailmaan.
Onko teillä mehulinkoja? Millaisista resepteistä olette innostuneet?