Kanaa à la Jon Olsson

DSC_3209.jpg

Ennen blogini vakiokamaa olivat kaikenlaiset eri kanareseptit. Muistan, että jossain vaiheessa suosituimpia blogiini liittyviä hakuja olivat nimenomaan ”Start living your best life kana” -aiheeseen liittyät haut. Nykyään olen kuitenkin pyrkinyt syömään kasvispainotteisesti, jonka takia kanareseptit ovat loistaneet poissaolollaan. 

Katselin kuitenkin eilen aamulla Jon Olssonin vlogia, jossa hän valmisti niin herkullisen näköistä kanaruokaa, että oli pakko kokeilla itsekin heti perässä. Jonilla taisi olla tässä kanan alla vielä leipä, mutta itse tein pelkät kanapihvit. 

Kauppalistalle:

2 kanan rintafilettä

2 punajuurta (ostan itse esikeitettyjä, koska en jaksa koskaan keittää niitä)

1 pötkö vuohenjuustoa

Pinjansiemeniä

hunajaa

kasviksia lisukkeiksi (itselläni oli vain parsakaalia)

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Asettele leivinpaperin päälle kanan rintafileet ja suolaa kevyesti. Leikkaa punajuuresta ohuita viipaleita ja laita ne fileiden päälle. Leikkaa myös vuohenjuusto ja asettele se punajuuren päälle. Valuta päälle hunajaa noin 1/2 tl /filee. Laita uuniin 15-20 minuutiksi. Paahda sillä aikaa pinjansiemenet pannulla (noin kourallinen) ja ripottele ne uunista tulleiden pihvien päälle. 

Oli kyllä oikein herkullista ja mukavan helppo valmistaa! Tätä tulee varmasti tehtyä vielä uudestaan. 

DSC_3206.jpg

DSC_3207.jpg

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta

Samsung Galaxy A5 blogikamerana

20170310_120635(1) (1) copy.jpg

Kaupallinen yhteistyö: Samsung

Muistan, kun aloitellessani valokuvausharrastusta monet enemmän valokuvanneet tuttavani sanoivat, ettei sillä kameralle ole oikeastaan niin paljoa merkitystä. Hyvä kuvaaja voi olla pokkarilla ja huono ammattikameralla. Nyökkäilin ja totesin, että taidan olla sitten aivan surkea kuvaaja, kun en saa pokkarilla hyvää kuvaa aikaiseksi. Vuosia myöhemmin ostin ensimmäisen DSLR-kamerani, ja totesin että kyllä se teki minusta paremman kuvaajan. 

Siitä lähtien, olen ollut aikalailla naimisissa kamerani kanssa. En ole kuvitellut, että voisin enää kuvata blogiin millään muulla ja instagramiinkin päätyy usein kuvat, jotka on ensin otettu kameralla. Alkuvuonna kameran mukana kantaminen kuitenkin alkoi nyppimään ja se, ettei voi jakaa hetkiä samantien niiden tapahtuessa esimerkiksi Instagramissa. 

20170310_120919 copy.jpg

20170310_120908(0) copy.jpg

20170310_120801 copy.jpg

Muiden maiden blogeissa on ollut paljon näkyvillä sitä, että kuvat ovat otettu puhelimilla. Tavallaan se tuo bloggaajaa myös lähemmäs lukijaa. Itseäni kiehtoo ajatus siitä, että kuvat eivät ole niin suunniteltuja, mutta haluan että kuvat on silti laadukkaita ja mielenkiintoisia. Rakeiset ja pimeät kuvat eivät ole olleet vaihtoehtona, joten sen takia puhelimella ei ole tullut kuvattua. Kun saimme talvisessa pressitilaisuudessa käsiimme Samsungin Galaxy A5 puhelimet Saran kanssa, ja leikimme hetken kameroilla, mietimme että kuvien laatu on kerrankin niin hyvä, että kuvilla voisi varmasti helposti kuvittaa postauksen.

Innostuimme tästä oikein kunnolla ja olenkin kuvaillut tämänjälkeen Instagram-kuvia vain Samsungin luurilla. Parasta siinä on mielestäni etukamera, sillä siinä on 16 megapikseliä, aivan kuten pääkamerassakin. Toinen mainitsemisenarvoinen ominaisuus on se, että puhelin on vedenkestävä. Sen voi huoletta siis tiputtaa vaikka kylpyammeeseen, eikä puhelimen käy kuinkaan. Muutaman kerran puhelintani riisikupissa elvyttäneenä voin kertoa, että tätä ominaisuutta on odotettu. 

20170310_120528(0) copy.jpg

20170310_121107(0) copy.jpg

20170310_120550(0) copy.jpg

Olen myös monesti kuullut eri ihmisten sanovan, että haluaisivat aloittaa blogin kirjoittamisen, mutta ei ole varaa ostaa kameraa, eikä innokkuutta opetella sen käyttöä. Halusinkin tällä postauksella näyttää, että nämä Samsungilla otetut kuvat toimivat jopa täysleveällä tietokoneen näytöllä. Kuvien ottohetki oli vieläpä täysin spontaani. Olimme olleet kuvaamassa sporttijuttuja, ja päivä alkoi olla pulkassa. Iltapäivän valo oli todella kaunis, joten vedin päälleni Saran paidan, heitin hiukset puoliponnarille ja päätimme räpsäistä muutaman puhelinkuvan. Niistä tuli mielestäni jopa mielenkiintoisempia, kuin niistä kuvista joita täällä on yleensä totuttu näkemään. 

Vai mitä te olette mieltä?

20170310_120643 copy.jpg

20170310_121514 copy.jpg

All pictures taken with Samsung Galaxy A5: Sara Vanninen

Muoti Päivän tyyli