Avainsana: kasvisruokavalio

RUOKAHÄVIKKIÄ VÄHENTÄMÄSSÄ

RUOKAHÄVIKKIÄ VÄHENTÄMÄSSÄ

Tiesitkö että Suomessa syntyy ruokahävikkiä yli 400 miljoona kiloa vuodessa ja että suurin osa ruokahävikistä syntyy kotitalouksissa? Fiksu ruoka Oy on suomalainen yritys, jonka pyrkimyksenä on vähentää ruokahävikkiä myymällä kuluttajille elintarvikkeiden poisto- ja jäännöseriä. Fiksu ruoka ostaa valmistajilta, maahantuojilta ja tukkureilta suuria eriä tuotteita jotka ovat uhassa joutua hävikkiruuaksi esimerkiksi pakkausmuutosten, valikoimasta poistumisen tai huonosti arvioidun menekin vuoksi.