Tag: RAVINTOLAT

Hetkinen – olenko New Yorkissa? Miten olen päätynyt aamiaiselle pilvenpiirtäjään, jonka ikkunoista avautuu huikea näkymä kaupunkiin 175 metrin korkeuksista? Nyt ei olla kuitenkaan Manhattanilla, vaan Euroopan Isossa Omenassa, Lontoossa. Lontoon Cityssä kohoaa toinen toistaan koreampia pilvenpiirtäjiä, ja lisää rakennetaan. Olemme varanneet pöydän suositusta Duck and Waffle -ravintolasta, joka on tunnettu herkullisista aamiaisannoksistaan ja upeista neljännenkymmenen kerroksen näköaloistaan. Hissi […]

*Yhteistyössä HOK-Elannon kanssa Kesä ja kasvikset. Vaikka syönkin salaattia ja keittoja ympäri vuoden, kesällä kasviksia tulee syötyä sitäkin enemmän ja värikkäämmin. Suomalaiset kasvikset ovat nyt parhaimmillaan! Vaikka olen sekaani (syön yhä maitotuotteita, kalaa, äyriäisiä, harvemmin kananmunaa ja erittäin harvoin riistaa tai naudanlihaa), pyrin syömään pääsääntöisesti kasvis- ja vegaaniruokaa. Kerroin jo aiemmin teille käynnistäni Tapas Barcelonassa, jossa testasimme […]

*Yhteistyössä HOK-Elannon kanssa Paljaat sääret, sandaalit, lasi valkoviiniä terassilla. Kesä on virallisesti alkanut. Lämpimistä kuukausista pitää ottaa ilo irti – niin monena päivänä kuin mahdollista. Siksi nautinkin kesällä ruokani mieluiten ulkona, oli kyse sitten lounaasta tai aftereista ystävien kanssa. Yksi Helsingin kivoimmista terasseista löytyy Kluuvista yli satavuotisten kivitalojen lomasta. Moni tuntee mummotunnelin (eli Wanhan Kauppakujan) kesän klassisimpana […]

*Yhteistyössä Sokos Hotellien kanssa Mitä vegaani syö hotelliaamiaisella? Ennen vegaanihaastetta en ollut tullut edes ajatelleeksi, minkälainen valikoima vegaania hotellin aamiaispöydässä odottaa. Kuluneiden viikkojen aikana olen huomannut, että esimerkiksi vegaanisen lounaan löytäminen ei ole aina itsestäänselvyys. Sain Sokos Hotelleilta kutsun käydä testaamassa heidän hotelliaamiaistaan vegaaniruokailijan näkökulmasta. Sunnuntaina suuntasimme ajoissa Tornin aamiaiselle, jossa saimme nauttia rauhassa perinteikkäästi […]

  TGIF! Suunnistatko tänään töiden jälkeen afterworkille keskustaan? Olen joskus harmitellut sitä, ettei Helsingistä löydy oikein kunnollista vegaani- tai kasvisravintolaa. Okei, onhan meillä esimerkiksi Silvoplee, OmNam ja Roots Helsinki, joista saa herkullista, värikästä vegaaniruokaa. Mutta New Yorkin The Butcher’s Daughterin kaltaista ravintola ravintolaa olen kaivannut. Sellaista ihanaa, fancya kasvisraflaa. Ja halleluja – universumi kuuli huutoni! Ja […]

*Yhteistyössä Vegan Restoran V:n kanssa Tuntuu uskomattomalta, että vielä reilu viikko sitten astelin rennosti Tallinnan aurinkoisilla kaduilla +18 asteessa. Välillä piti riisua takki pois, niin kesäiseltä sää tuntui. Nyt tekisi mieli keittää iso kuppi teetä, kömpiä paksujen peittojen alle ja avata Netflix. Sadepäivänä, jos jolloin, on hyvä palata fiilistelemään kuluneen kesän ja syksyn aurinkoisia viikonloppuja. […]

Törmäsin eilen uuteen ihanaan lounaspaikkaan: Dylan Marmoripihaan, joka sijaitsee aivan Helsingin keskustassa Keskuskadulla Alvar Aallon suunnittelemassa Rautatalossa. Kadulla huomioni herättivät vaaleanpunaiset mainokset lounaasta. Kävelimme portaat ylös ravintolaan, jossa vaaleanpunainen teema jatkui: mahtipontista marmoripihaa sulostuttivat vaaleanpunaiset ja mustat Arne Jacobsenin Muurahais-tuolit. Rautatalo valmistui vuonna 1955. Marmoripiha on ollut viimeiset kaksikymmentä vuotta suljettuna yleisöltä, mutta pari viikkoa […]

*Yhteistyössä Kappelin kanssa Sunnuntait ovat olleet meille aina ihanaa kahvittelu-, brunsseilu- ja museoaikaa. Viime sunnuntaina kävimme kiertämässä Ateneumin näyttelyt (lämmin suositus Suomen taiteen tarina -näyttelylle), jonka jälkeen päädyimme tekemään jotakin tavallisesta poikkeavaa: lähdimme brunssin sijaan aikaiselle illalliselle klassiseen ravintola Kappeliin. Kappeli juhlii tänä vuonna 150-vuotisjuhliaan. Ravintola avattiin kesäkuussa 1867, josta lähtien se on ollut yksi […]

Talvella kohtaan lounasaikaan aina saman (elämää ja kuolemaa suuremman) ongelman: kaipaan jotakin freesiä, mutta samaan aikaan jotakin lämmintä syötävää, joka sisältäisi paljon kasviksia. Normaalisti syön arkisin lounaaksi kylmän salaatin. Salaatti on yksinkertainen valinta: siinä tulee syötyä kerralla reilu annos kasviksia, jotka täyttävät vatsaa sopivasti. Kasvikset eivät aiheuta lamauttavaa väsähdystä, joka monesti esimerkiksi pasta-annoksen syömisen jälkeen […]

Tänään lauantaina kello kuudelta avautuu Kampin viidennessä kerroksessa ravintolakeskittymä Kortteli, johon on haettu vaikutteita ulkomailta asti. Torstaina järjestettiin Korttelin avajaiset, jonne suuntasimme avomieheni kanssa tutustumaan kymmenen ravintolan tarjontaan. Illan ohjelma oli varsin vapaamuotoinen: tarkoituksena oli kierrellä ravintolasta toiseen maistelemassa uusia makuja ja tutustua ravintoloiden sisustukseen. Osa ravintoloista toimii jo ennestään Helsingissä, osa niistä on uusia […]