Maanantaisellainen. Tai oikeastaan se alkoi jo torstaina, mutta siirtyi syrjään rakkaan ystävän ja kirpparoinnin avustuksella. Perjantaina se kävi taas kylässä ja lauantaina piti välipäivän. Sunnuntaina harmitti vain se ettei lauantainaa leivottua vegaanista ja vehnätöntä suklaakakkua jäänyt maisteltavaksi muruakaan. Suklaakakun katoamisessa kuitenkin ilahdutti se, että kakku teki monet ystävät kovin iloisiksi. Ja tänään oli tarkoitus jakaa […]

Pitkän pähkäilyn ja hinta&laatu -vertailun ja salapoliisin työn jäljiltä päädyin teetättämään kahteen uuteen oviaukkoomme ovet puusepällä. Kiitos vaan Kristaliina vinkkauksesta! Tuvasta saliin – harmaan verhon ja levyn pätkän tilalle asennetaan lähiaikoina uusi ulko-ovi.. ..joka vielä toistaiseksi odottelee vuoroaan seinään nojaillen. Salin ovi sen sijaan on jo paikallaan. Oviaukon tekeminen tammikuussa oli jännää puuhaa. Sitten aukon […]

Oih.. Ihana uusi tuttavuus Kaarlenkadulla Helsingissä <3 Lilyssä huudeltiin viikolla hyvän palvelun paikkojen perään ja vastausketjua selaamalla minulle paljastui hitsi vieköön aivan hirmuisen hurmaava uusi tuttavuus – Frida marina. Ei ahtautta, ei juuri ja juuri pystyssä pysyviä rekkejä, ei tunkkaista hajua ja vielä kaunis kahvila kirsikkana kakun päällä!  Kiireisen viikon vapaapäivä (lue: remontista vapaa torstai-ilta), jolloin […]

Porkkana-korianterikeittoon tulee (aika monta) porkkanaa ja nippu korianteria. No tulee siihen ihan vähän muitakin aineksia, ohje alla: 1 kg porkkanoita 1 ruukku tuoretta korianteria kasvisliemijauhetta tai -kuutio 1-2 valkosipulinkynttä (1 peruna) (1 keltainen sipuli) mustapippuria&suolaa myllystä nokare luomuvoita tai tilkka oliiviöljyä (ruokalusikallinen creme fraichea tai turkkilaista jugurttia) Ohje: kuori porkkanat (ja peruna) ja pilko ne […]

..ja ystävänpäivänä voitaisiin vaikka syödä jäätelöä aamupalaksi: Sydämellinen herkkutrio <3 Ystävänpäivä on vähän sama juttu kuin joulun ja uuden vuoden välillä syöminen – väliä on sillä, mitä teet ystävänpäivien välisenä aikana, ei sillä mitä teet itse ystävänpäivänä.  

En ole koskaan halunnut lapsia. Paitsi silloin, kun näen Maaseudun tulevaisuuden tv-mainoksen. (Kuva ja mainos täältä) Silloin muistan, kuinka mukavaa oli juosta aamulla lehti postilaatikolta, ensin kotiin, sitten mummolaan. Ja katsella lehdestä lehmien ja hevosten kuvia, ja sitä miten vilja kasvaa.  Miten mukava lapsena olikaan olla maaseudun tulevaisuus. P.S. Olen vahvasti sitä mieltä, että omalla […]

Kai tiesitte, että lattiaa maalatessa kuuluu aina maalata myös omat varpaat? Oliskohan se huomenna jo valmis…? Olispa olispa!

Fenkoli (Foeniculum vulgare) kuuluu sarjakukkaiskasveihin, tuoksuu suorastaan huumaavalta ja siitä valmistuu maistuva pasta! (Kuva lainattu täältä) Olen aiemmin syönyt fenkolia vain kahdesti. Molemmilla kerroilla pyreenä, katkarapuvartaiden kera Vanhan Porvoon ulkoilmaravintolassa joen varrella ja toisella kertaa fenkolia taisi olla jonkin ruuan lisukkeena perunamuusin kanssa. Viikonloppuna jäin ruokakaupassa tuijottamaan fenkoleita – en ollut ennen niitä kaupassa huomannut. […]

Ärsyttävintä ja suorastaan vit.. kettumaisinta remontoimisessa tähän mennessä on ollut uusittujen puulattioiden oksalakkaus ennen maalaamista. Kaiken pesemisen, putsaamisen, kittaamisen ja lakkaamisen jäljiltä vanha sali näyttää kuitenkin jälleen vanhalta: Salin lattia sai sävyksi Uulan värikartalta Sateen Ja oksalakkaaja on enemmän kuin tyytyväinen. Myös siihen oksalakkailuun, koska ihan pian pian pian saadaan avoimet ovet tuvasta saliin ja […]

Lauantai-aamu alkoi aikaisin, kun lähdin viemään äitiäni lentokentälle. Samalla reissulla takaisin ajaessa pitikin hoitaa viikonlopun ruokaostokset ja jotain tarjottavaa anopin ja appiukon vierailua varten. Niin, ja vehnäjauhoja. Siihen tapettiliisteriin. Anopin takuuvarma kakkupohjaohje 4 munaa 2 dl sokeria 2 dl jauhoja (Semperin gluteenitonta Fin Mixiä käytin) 1 tl leivinjauhetta Ohje: vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sekoita […]