Sellainen minä olen. Eilen chilin ja tomaatin taimet siirtyivät pienemmistä ”alkuastioista” isompiin ”kasvulaatikoihin” – kesäkukkamultaan. Varmaan ihan väärään multaan ja vääriin laatikoihin ja molemmat mummoni (vanhoina pro-viherpeukaloina) taitavat kääntyillä levottomina omissa mullissaan, kun täällä taimia istutellaan aivan kuinka sattuu.  Taimet jätin aurinkoiselle seinustalle, vaikka vähän hirvittikin yön lämpö- eli kylmyysasteet. Ja sitten tuli ukkoskuurossa vettä […]

Bouillabaisse menee jo sanana kategoriaan ”liian vaikea” – tai siis meni, vaan ei menekään enää! Yhtä tomaattisen punaista kalapataa viisaampana (ja vatsa täynnä) voin kertoa, että bouillabaisse on paljonkin helpompi keitellä kuin lausua. Resepti oli tällä kertaa lähes orjallisesti Hesarin Ruoka -sivuilta noudatettu. Vain tomaattipyreetä taisi mennä pikkuisen ohjetta enemmän ja simpukat tämä vainoharhainen kotikokki […]

..ja muistista. Hetki sitten teekupposen ääreltä käänsin katseeni ulos ikkunasta ja tummaakin tummempi taivas houkutteli valokuvaamaan. Kävelin tuvasta makuuhuoneeseen päin ja jäinkin matkalla katsomaan huonetta. Huonetta, jossa mielikuvissani vieläkin juon iltateetä (mustaa teetä sokerilla) ja syön juustovoileipiä mummuni ja tätini kanssa, ja jossa nojatuolissa silmät suurina kuuntelin mummuni kertomuksia ihanista mustavalkoisista kuvista vanhoissa pahvialbumeissa. Muistoja […]

Koska tänään aamulla satoi lunta, ja vuodenaikakin sai Radio Helsingiltä uuden määritelmän – ei kesä eikä talvi vaan ”kalvi”, päädyin iltapalalla matkaamaan jonnekin lämpimään. Ja vielä kun muistin alkuperäisen reseptin olleen vuosia sitten Trendi -lehdessä, oli resepti pakko jakaa tännekin! Chili sin carne quesadillat Chili sin carne: muutama hyvin kypsynyt tomaatti 1 iso makea keltainen […]

..ja taitaa twistikin olla ysäriä, ainakin se kuminauha! Sitruunamuffinssia ja värikkäitä nonparelleja – ihan 1993! Sitruunamuffinssit kookoksella 2 luomukananmunaa 2 dl sokeria  100 g pehmeää margariinia 2 dl turkkilaista maustamatonta jugurttia tai rahkaa 2 1/2 dl gluteenittomia jauhoja 2 dl kookosjauhoja (jos kookoksesta ei tykkää, voi kookosjauhot korvata mantelijauholla tai ihan jollakin perusjauhollakin) 1-2 luomusitruunan […]

Tai siis keittiöpyyhkeitä ihan suomeksi, mutta ”tea towel” vaan kuulostaa söpömmältä kuin keittiöpyyhe – vähän samoin kuin ”tea dress” ihan vaan mekon sijaan.. Berliinin tuliainen http://www.prettyberlin.com/ Kotimaista tuotantoa Sunnuntaipuodista Kaunisteen Sokeri ..ja Korvapuusti   Finlaysinin perinteinen Aina Polka Jamin siniset kissat Linasin vohvelikankainen Marin Putiikista Ja Polka Jamilta Kissat ja Kerätkin Jänis H&M Homelta Ja veljen […]

Asiasta on vaikea päästä yli tai ympäri – tähän vuodenaikaan ei vain ole raparperin voittanutta! Siitä syystä keittelin eilen pullollisen vaniljaista siirappia, leivoin iltapalksi raparperipiirakan ja kutsuin Ellankin kylään ensi viikolla, raparperin merkeissä.. Vähän erilaista reseptiä etsiessä katseeni kiinnittyi alkuperäisen ohjeen lauseeseen ”Ei pidä sekoitella turhan pitkään, sitkoa ei tässä kaivata” – siinä se! Hunajaa […]

Eilen illalla ilta-auringossa kulmahuoneen läpi kulkiessa pysähdyin hetkeksi. Huoneesta ei tullut sellainen kuin olin kuvitellut remontin alkaessa. Huoneesta ei tullut sellainenkaan, millaiseksi olin sen kuvitellut remontin puolivälissä tai edes loppupuolella. Kattovalaisin kirppikseltä, matto anopin kutoma, salmiakkiruutuinen tyynynpäällinen Lucky Number 7, nojatuoli papan vintiltä ja valkoinen puutarhatuoli Ikeasta Kaunis kulmahuoneesta kuitenkin tuli, vaikka aiiivan valmista ei […]

Päässäni pyörii tällä hetkellä liikaa ajatuksia. Ajattelin rajata niitä mahdollisimman loogisesti ja päädyin siihen, että tänään ajattelen vain vihreitä ajatuksia. Minttujäätelöä aamupalaksi (melkein kesäloma-aamuni venyi tähän hetkeen saakka..) Kissalle kissanminttua (kissa tykkäsi) Kesäistä ruokaa lohi-raparpericevichestä (kunhan jostain keksin, KUINKA sitä raparperia cevichessä oikein käytetään!) Raparperipiirakkaa, raparperisiirappia, raparperimehua (näitä tuskin täytyy selittää) Wasabia! (..ja lohinigiriä kiitos!) […]

Pitkät yöunet. Iso kupillinen kuumaa sitruuna-rosmariiniteetä, edellisen viikonlopun pienen kesälomareissun kuvakansio. Ulkona jäätävä vesisade ja tuuli. Suklaarusinoita ja päiväuniaika. Puolan Poznanissa riitti aurinkoa ja lämpöä! Keltaisen tuvan kaltainen puolalainen ravintola Isojalkapatsaita puistossa Hauskoja graffiteja Kiva vanhakaupunki Varsovaakin tuli nähtyä ..ja kun kasvisruokatarjonta petti, lounaaksi sai suuren suuren jäätelöannoksen tuoreilla mansikoilla!